Saffran eller gurkmeja
Är det någon här som använder gurkmeja till sina lussekatter?
Jag tycker inte att det är på långa vägar lika gott som saffran. Många bagerier använder det, men våra hembakade saffransbröd är betydligt godare.
Vänliga hälsningar
Niklas

Låter jätteläbbigt:( Men nog måste de ha viss del saffran i även på bagerier, för de smakar ju mer eller mindre saffran om alla. Vad fult att att ett billigare, undermåligt alternativ… Det är ju smaken man vill åt!
Mina lussebullar står precis och jäser nu, och de är med extra mycket saffran istället…:)
Lussebullar utan saffran? njaääääääeeee…tror inte det va :)
Usch!
Att tro att man kan ersätta saffran med gurkmeja är ungefär som att tro att man kan ersätta kummin med spiskummin…


Lussebullar med saffran? Näääääääää…. aldrig i livet :-)
(jag står knappt ut med lukten)

#6 Mums!