Hackkorvens dag 24/10 2026
Idag är det hackkorvens dag. Denna korv är en värmländsk specialitet och görs på både inälvor och kött. Hackkorv är ett bra exempel på en korv där den gamla tanken att ta vara på hela djuret syns tydligt. Något som vi borde tänka mer på idag också.
Tyvärr har jag ingen bild på hackkorv. Har du ätit hackkorv?
/Désirée
Jag har aldrig ätit hackkorv men hade gärna testat.
/Maria
Jag skulle också vilja testa den, men då får jag nog köra upp till Värmland för att köpa den. Annars kan en ju göra den själv och baka i brödform och sedan skiva och steka upp.
/Désirée
#2 Nja. Hade nog velat testa köpt innan jag gav mig på något sådant😉
/Maria
Jag har aldrig sett hackkorv i butikerna här.
/Désirée
Inte jag heller.
Har i och för sig inte frågat på Saluhallen tex .
/Maria
Tror inte heller jag provat det, men vill gärna. När passar det att vi kommer, DesK? 😄
Hemul, säg till när du vill komma 😊
/Désirée
Jag hänger på😃
/Maria
Kul! 😃
/Désirée
#8: Vi stannar väl ett par veckor va? Finns nog mycket att snaska på där. 😄
He he he 😃 Vågar ni er in i den kungliga lejonkulan, så kan det bli jättekul 😁
/Désirée
😃😃😃
/Maria
Starta ny diskussion