Pölsa
Imorgon ska jag äta pölsa.
Mannen äter det inte så därför brukar jag äta det när han inte är hemma.
Imorgon ska han jobba i hamnen hela dagen då det är båtupptag imorgon.
När jag var fem år fick jag 1/2 kilo pölsa av en grann tant som visste att jag älskade kall pölsa.
Så imorgon blir det fest.
Jag har kokt potatis som jag ska steka imorgon.
Kattutan men stolt Plåtis ägare
- Redigerat 2026-10-16 15:03 av MonicaLagerquist
Pölsa är gott…👍
Bland "köpepölsorna" tycker jag att den som säljs i "plastkorv" är godast. Burkpölsan får komma tvåa.
Tyvärr har plastkorvspölsan sedan flera år försvunnit från samtliga butiker i vår närhet, så det är tyvärr längesedan sist…
Rödbetor eller lingonsylt som tillbehör är en smaksak, men jag gillar båda…🙂
"Don't Panic" (Douglas Adams)
Pölsa är gott och vi köper våran från en gård som gör sin egen.
Rödbetor och kokt potatis till då är den så där perfekt som man vill ha den 😋
Pölsa med rödbetor är gott🙂
/Maria
- Redigerat 2026-10-16 16:18 av Maria
Pölsa är en stor favorit. Jag äter den med lingonsylt och så en Wasa Knäckebröd till.
Det är enda maträtten jag äter knäcke till och har gjort det sen jag var barn.
Sorg är kärlek som blivit hemlös
Sorgen är kärlekens pris
- Redigerat 2026-10-16 16:16 av beem
När barnen var små köpte vi hel gris och då gjorde jag egen pölsa.
Kattutan men stolt Plåtis ägare
Kul att så många gillar pölsa.
Kattutan men stolt Plåtis ägare
Jag med! Hårt stekt så det bli mycket knaper. Potatis, rödbetor och en rå äggula till. Stekt ägg är väl tradion, men jag gillar inte stekt ägg till mat.
Saknar när butikerna gjorde egen pölsa. Jäklar så god en del gjorde! Har gjort egen en enda gång, frysrensning. Men det blev faktiskt bra
Jag älskar pölsa och håller med om att den i plastkorv är godast av dom köpta sorterna. Hittade ett recept på en förenklad pölsa, ska de om jag hittar det igen. Jag äter helst pölsa med potatis, stekt ägg, eller rå äggula och inlagda rödbetor.
/Désirée
- Redigerat 2026-10-16 16:53 av DesK
Jag äter inte färdig pölsa. Har läst innehållsdeklarationen.
I min barndom åt vi också något som hette "korvkaka".
Den påminde mycket om pölsa, men innehöll mer lever.
Korvkakan kom också som en "korv", och var tillräckligt fast i konsistensen för att kunna skäras i skivor innan den stektes.
Vet inte om korvkakan var en lokal maträtt (?), men jag har inte sett den någonstans, i vuxen ålder…
"Don't Panic" (Douglas Adams)
#8 Ibland är det en fördel med att vara blind,
Kattutan men stolt Plåtis ägare
#10: Du kan göra egen korvkaka - den innehåller bl.a. korngryn. 😉
¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ
- Redigerat 2026-10-16 17:38 av Carmarino
#12: Så den finns tydligen fortfarande i någon form, och är inte helt glömd…!
"Vår" korvkaka var dock rund…🙂
"Don't Panic" (Douglas Adams)
#13: Tror nog du kan göra den rund också om du vill. 😊
Här är ett gammalt recept som jag hittade i Kajsas kokbok, som min kompis farmor hade.
¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ
Starta ny diskussion