Det är nog en smaksak.

Bra extra virgin-olja har ju ofta en rätt kraftig olivsmak som hon kanske vill undvika?

Men jag skulle hellre välja någon annan typ av kallpressad olja om det ska vara neutralt.

Extra virgine har så stark smak, bra till sallader och så vidare, bra till mozzarella, tomat och basilika

#1 Precis vad jag tyckte, skulle man inte vilja ha oliv grejen borde man välja en annan olja. Men jag använder olivolja till nästan allt, tycker om smaken liksom. Hur som haver så har jag nu njutit av kycklingen som blev fantastiskt god, extra virgine eller inte. Till detta en potatisgratäng och ett glas condamin fitou. Nu åker snart en Gino a la Niklas mat in i ugnen. Jag verkligen hatar Niklas mat men måste ändå prova Gino med kokos på då jag älskar både Gino och kokos.