"Mat är som musik, ibland måste man testa flera gånger innan man gillar något", säger Irina Eriksson, som provade surströmming i ett helt år innan hon började uppskatta den.

Lyssna på Irina här:

https://sverigesradio.se/artikel/irina-eriksson-rysk-mat-ar-som-gammaldags-svensk-mat

Man motionerar inte för att bli yngre utan för att bli äldre.

Irina Eriksson: Rysk mat är som gammaldags svensk mat - P4 Jämtland

I vår serie Världens mat i Jämtland har turen kommit till rysk matkultur. I Ryssland lagas sill och potatis, saltat fläsk och torkad mört bland mycket ...

Redigerat 2022-04-23 21:06 av DesK