Vad blir det för mat? 9
Dags för ny tråd 🙂
Den förra finns här: https://matlust.ifokus.se/discussions/5c0fa6df8e0e7417b34f1692-vad-blir-det-for-mat-8?discussions-1
/Désirée
Jag ska äta rester av världens godaste Lasagne
Koreanska mungbönsbiffar med dipsås och potatismos. 😛
#2 Vill du dela med dig av receptet till Mungbönsbiffarna?
#3 Gärna, dom är väldigt, väldigt goda. Har inte hittat skalade mungbönor så jag har tagit hela i stället. Då måste dom blötläggas över natten. 14-15 tim. är bra. Sedan gnuggar jag av skalet, sköljer och gnuggar. Allt skal behöver inte tas bort.
https://www.koket.se/byung_hi_och_byung_soon_lim/forratter/artor__bonor_och_linser/mungbonsplattar___nokdo_chun/
Här är fler koreanska recept: https://www.koket.se/byung_hi_och_byung_soon_lim
Juicy veganburgare på en bädd av stekt lök, brysselkål och broccoli
/Désirée
#3 Försök få tag i riktig koreansk soja, den här rekommenderar jag: http://en.sempio.com/product/soysauce/view/597
Denna sesamoljan är väldigt god: https://lillajapan.se/matvaror/kadoya-sesamolja-163-ml
Tack!

LAXFILÉ MED FÄNKÅLSMIX på IKEA
Kattutan men stolt Plåtis ägare
Sparrissoppa och spagetti och köttfärssås
En enkel omelett och till den lite mjölksyrade morötter
/Désirée

Rester från i fredags.Pommes högrev och pepparsås
Kattutan men stolt Plåtis ägare
Kycklinggryta med röd curry och nudlar
Röd paprikasoppa med zucchini och potatis.
Lat idag så köpesallad

Ärtsoppa
Kattutan men stolt Plåtis ägare
Köttfärssoppa med morötter och potatis

Rotmos föäsklägg
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Löksoppa
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Angusbiff och bea
Kattutan men stolt Plåtis ägare
Kycklingfilé som var marinerad i soja, olja och citronpeppar, pommes, nån stark tomatsås och sallad

Rotmos fläsklägg
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Stuvade sommargrönsaker och stekt falukorv rårivna morötter
Kattutan men stolt Plåtis ägare
Köttbullarna vart mosade så det vart köttbullebiffar
Veg schnitzel med potatis, svart trumpetsvampsås, stuvad grönkål och lingon.
Sushi, med räkor,lax och rullar och misosoppa
#27 Jag tycker att den är god. Anammas är godast och är väl tillverkad i Sverige.
Nu blev jag inspirerad när jag såg din bild. Har en bit rödkål som jag frågade om i en annan tråd. Någon föreslog att man kunde steka den i strimlor. Det ser ju gott ut med spenaten till, så det kommer jag att göra. 🙂
Pasta carbonara

Vi blev bjudna på flyttpizza
Kattutan men stolt Plåtis ägare
Falukorv med stuvade makaroner

Levergryta med ris
Kattutan men stolt Plåtis ägare
Idag blev det suschi- och thaibuffé i ett köpcentrum
/Désirée
Rödbetssoppa.
#27 Gjorde stekt rödkål med spenat som ett litet kvällsmål. Hade i en tomat också och lite goda kryddor. Det blev faktiskt godare än om man steker vanlig vitkål. Är inte alls van att laga med rödkål, det hade vi aldrig hemma när jag växte upp.

Köttsoppa
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Penne rigate och fläsk i ugn
Kattutan men stolt Plåtis ägare
Kalops med potatis
Wienerkorv med potatismos
Lax med potatis.
Idag blev det husets special 😉
/Désirée

Lax på IKEA
Kattutan men stolt Plåtis ägare
Idag blev det lunch i stan 🙂
/Désirée

Rester levergryta och ris
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Rester från igår-Fransyska som gått o sues vidden 58 grader i 24 timmar .Potatisbåtar och karljohansvampsås
Kattutan men stolt Plåtis ägare
Pyttipanna med stekt ägg och mängder med rödbetor

Nudelwok med kyckling och koksmjölk
Kattutan men stolt Plåtis ägare
#49
Vad jobbar dina vänner med? 🙂
Här blir det klassisk lasagne! 😃
#50 Ssoklubb, de går på SFI ännu 🙂
/Désirée
#52 Okej :) Är dom nya i Sverige eller hur ligger det till?
Ja de är rätt nyanlända 🙂
/Désirée
#54 Okej. Hoppas dom kommer ut till arbetsslivet! 🙂
#54 Självklart kommer de snart ut i arbetslivet, vi har ju stor brist på arbetskraft här i Sverige.
Nu återgår vi till trådens ämne! Vad blir det för mat?
/Désirée

Kokt potatis inlagd sill
Kattutan men stolt Plåtis ägare

sjömansbiff och saltgurka
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Ängssyresoppa
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Indonesisk fläskgryta
Kattutan men stolt Plåtis ägare
Kycklingwook med nudlar

Sjömansbiff
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Inlagd sill kokt ägg
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Potatissoppa med broccoli
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Fiskpudding skirat smör och gröna bönor
Kattutan men stolt Plåtis ägare
Linsgryta med ris och bröd.

Kycklingsoppa
Kattutan men stolt Plåtis ägare
Vegbiff med mos och grönsaker till lunch, Nudelwok till middag.
Lunch blev det thaibuffé och till middag vegansk chili sin carne
/Désirée

😃Kalvsylta potatis och rödbeta
Kattutan men stolt Plåtis ägare
Ikväll blir det klassisk biff Rydberg och vin med ostbricka till efterrätt🙂
/Désirée

Fläskfilé curry , bananer och ris
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Rester av kycklingsoppan
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Grillad kyckling och rostade grönsaker.
Kattutan men stolt Plåtis ägare

potatisbullar och bacon
Kattutan men stolt Plåtis ägare
Igår blev det kalvstek med grönsaker, chili och kokt potatis.
/Désirée

Lammgryta
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Korv och bröd på IKEA
Kattutan men stolt Plåtis ägare

köttsoppa
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Grönsakssoppa
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Rökt lax ,potatis CF
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Rotmos och fläsklägg
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Det fick bli Rotmos och fläsklägg idag med
Kattutan men stolt Plåtis ägare

nudelwok med kyckling
Kattutan men stolt Plåtis ägare

rester från igår nudelwok med kyckling
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Lammentrecote ,potatisbåtar, lime picklad rödlök , en sallad på gröna bönor,lök, getost och solrosgroddar.
Kattutan men stolt Plåtis ägare
Vegetarisk chipotlegryta med grönkålsröra.
Snabbfixad wok på frysta grönsaker, liten köttrest och lök.
/Désirée

Idag ska jag få smörgåstårta till lunch
Kattutan men stolt Plåtis ägare
Igår grillade vi, så det blir resterna av det idag.

Broccoligratäng och rökt skinka
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Ängssyresoppa med kokt ägg
Kattutan men stolt Plåtis ägare
#97 Ängssyresoppa låter väldigt spännande. Kan man få receptet?

Pasta köttfärssås
Kattutan men stolt Plåtis ägare

#98
Vi odlar ju egen ängssyra.
Skördar den och kokar ihop bladen som sen mixas till en slät grön smet. Fryser in i ca 3 dl smet per påse.
Tar upp en påse ur frysen dagen innan
Bryner en gul lök
Häller i ängssyresmeten plus ca 4 dl vatten.
Kryddar med salt och svartpeppar.
Ibland lägger jag i en eller två skivade kokta potatisar.
Låter koka en stund sen mixar jag med en stavmixer.
Har jag grädde hemma händer det att jag slår i en slatt.
Man kan även vispa i en äggula.
Kattutan men stolt Plåtis ägare
#100 Tack skall spara receptet och laga den om jag hittar någon ängssyra till sommaren. 👍

ärtsoppa
Kattutan men stolt Plåtis ägare

kalops och stekt potatis
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Fisksoppa
Kattutan men stolt Plåtis ägare
Grönsakspaj

Pasta och köttfärssås
Kattutan men stolt Plåtis ägare
#98 Man kan köpa fryst ängsyra :)

#107 Finns färsk under tiden den är aktuell. Eller så går man ut och plockar .
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Tomatsoppa
Kattutan men stolt Plåtis ägare
#108 Skrev bara att man kunde köpa fryst också?

#110 👍
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Köttfärspaj med linsbotten
Kattutan men stolt Plåtis ägare
Välkommen till vår nya tråd 🙂
https://matlust.ifokus.se/discussions/5c5c60648e0e743aaeb31779-vad-blir-det-for-mat-10
/Désirée