Det lutar åt att det blir trerätters här idag, blandsvampssoppa, nötkött potatismos och beasås och chokladmousse till efterrätt isf.

Fullkornsris, dragonkyckling, saffranssås och sallad/grönsaker

Det blev bara soppan, resten tar vi någon annan dag

Ikväll ska vi äta här, efter bion.

Idag blir det den däringa berömda!

Ungarna fick bestämma idag och det blir spagetti med köttfärsås och en efterrätt äppelpaj.

Rester, så det blev trerätters, vi åt varsin resträtt 😊

Bräckt skinka med pasta respektive kålrotslåda.

Det blev fiskbullar i hummersås, sallad och potatis.

Makaronepudding är det tänkt.

Korv stroganoff

Makaronipudding med rester av julskinkan.

Fransk löksoppa med lite grädde i och massa crème fraiche för de tycker jag är mums 😂

Kåldolmar med potatis och "italiensk örtsås".

Det blev bankad fläskfilé, i dragonsås, med hemmagjorda gnocchis till. Saffranskladdkaka till dessert.

Blev ryggbiff med kappa, rostad potatis grönsaker rödvinsås.

Helstekt fransyska (som aldrig ville bli fördig, dags att ringa hyresvärden och säga att ugnen är trasig), klyftpotatis, ugnstomater och hemmagjord bearnaisesås blev det igår.

Det blir potatisgratäng med något slags kött till. Vi får se vad affären har att erbjuda 👍

Hjortfärsbiffar med kantareller.

Idag åt jag den mest godaste… ja, vad är detta? Någon form av helvegetarisk halv-paella? Ris och bön/ärtgryta? No sé, nevím, nevím.

Gourmétsaltad fläskkarré. I pannan körde jag först finskuret av; potatis, fänkål och morötter. När tiden var mogen tillsatte jag nedskuren paprika. Sedan i med creme fraîche, örtsalt och fetaste ädelosten. = Mumsröra. Röran vart uppskattad. *glad-nöjd-stolt* (Vad annat kan jag vara?) ;) :)

Vi åt ur idag. Jag åt spare ribs med cole slaw. Köttet var bra men kålen var helt menlös

Makaronepudding igen.

Jag har gjort färs. Eller njäe. Jag har hjortfärs, och nu måste jag ta reda på hur denna färs kan användas, utan att det blir en pärs. #23 - Det är inte så dumt med "puddingar". *oskyldig+cool* :)

#24 Ninas hjortfärsbiffar

#25 - Tack! :)

Ägg-sillmacka ❤️

Råstekt potatis och en rejäl bit blodig biff, sallad till.

Torsk kokt i creme fraiche och vin med ris och gröna ärter samt sallad

Kebabtallrik till mig och kebabpizza till sambon. Skulle göra vårrullar med sov lite för långt in på kvällen när vi skulle vila en timme ;) Så det blir vårrullar till lunch imorgon.

Indisk mat…

Smördegsinbakad oxfilé med champignonkräm och fransk potatisgratäng och blandsallad. 

Marängsuisse med hemalagad chokladsås. Det får sonen fixa för han har tjatat i en månad redan.

Hemmagjord pizza med gorgonzola & vanlig ost med god hemmagjord tomatsås och ruccola på toppen :)

Prinskorv och potatismos.. Det skulle vara lunchen, men när vi kom hem igen så var klockan mycket. Kvällsgröt till barnen. Får se om det blir något mer sen. :)

Blev bjuden på fantastiskt god tonfisk, rostade rotsaker & sallad. Mums!

Igår åt jag tacos gjort av bönor, dålig planering med att köpa färs… Idag äter jag linsgryta med hemlagat chapatibröd och basmatiris, och grönsaker. Ofc!

Igår blev det hummertoast till förrätt, Lammfile, potatisgratäng och rödvinssås till huvudrätt och Tiramisu till efterrätt.

Blir på restaurang :) kanske uppdaterar senare vad ( tycker det är kul att skriva här )

#37 Mums vad gott!

här blir det ostgratinerad potatis och löksoppa med bröd. får passa på när sambon jobbar :)

det blev ändrade planer åt en hallonpaj på restaurang.

Men här hemma blir det sallad med tomat gurka lök fetaost mozzarella god dressing.

Här blev det rester från igår.

Middag 1: sallad med ägg, mathavre och varmrökt max

Middag 2: fläskfilégryta, kokt potatis och kokta grönsaker

Brysselkål, ärtor, och grönkål. Surkål, bönor, vit quinoa. Sojakorv och svart ris. Nyponsoppa som dryck samt en dryck till. Det består dagens middag av! Supergott!

Stekt falukorv och stuvade makaroner.

Jag kommer göra en linsgryta med curry krossade tomater lök m.m :) den kommer räcka ett par dagar också förhoppningsvis

Potatisgratäng med tzatziki och en supergod sallad.

Kycklingfilé, quinoasallad och ädelostdressing.

Tacotallrik med ost stark tacosås gräddfil osv :)

Fläskfile med smörstekt potatis och rödvinssås.

(Ska se om det "fastnar" idag.?.) Nyårsaftonsmiddag: Goda Hjortfärsbiffar à la Nina. :) http://ninahera.wordpress.com/2012/04/

Fläskpannkaka, rårörda lingon blev det idag.

51 vad kul :)

Kycklingbaugette med isbergssallat, gurka, tomat och vitlökssås.

Igår blev det (stark) taco, svart ris (har riktigt fäst mig vid den sorten), tacobröd, chilichips med tillbehör: ärtor, brysselkål, grönkål, vitkål, rå rödlök, majs, handrivna morötter och morotsstavar, wokgrönsaker…

Öh… Jag vet inte allt.

Idag blir det förhoppningsvis något med vitkål till för den kommer inte att hålla sig värst länge. I form av vitkålsnudlar kanske? Öh, jag vet inte.

Har även rödbetor och rödkål att förbruka. Och champinjoner. Men dessa kanske håller sig någon dag till. Jag vet inte.

Fullkornspasta med finstrimlad purjolök och morot i en cheddarsås med valnötter och knaperstekt bacon.

Marinerad fläskkarré med jordnötsås, zucchini och resten av quinoasalladen.

idag blev det asiatisk nudelsallad med lax, räkor och mango.en riktig hit! hittade också recept på bästa asiatiska salladsdressingen (eller marinaden till sommarens fisk och skaldjursgrill).

En stekt laxfilé, broccoli, råris och tzatziki 🙂

Kycklingfilé, tzatsiki, fullkornsris och grönsaker

Hämtpizza med ananas, banan ovh skinka.

Gräddstuvad vitkål med bacon

linsgryta med ris och en sallad.

Lax, potatismos och grönsallad

Grillade kycklingklubbor, currysås med sharonfrukt och ris.

Ostkaka med blåbärssylt

och cashewnötter mums? :D

Blev bjuden på kycklingfilé med bacon & ädelost i + ris + kokosnötssås + lite till. :)

Lax med sweet chilitäcke, och kokt potatis samt massa sallad hos svärisarna. Gott gott!

Prinskorv med råstekt potatis med lök i. Mums.

Ska precis slänga ihop chili con carne

Jag blev bjuden på välkryddad stekt kycklingfilé, paprikasås och zucchinistrimlor, recepter var Jamie Olivers 🙂

Rester; fullkornspasta, köttfärssås och råkostsallad

Gick till grillen och beställde en hamburgaretallrik, gud så gott men det kräver en extra lång promenad med hunden.🤐

Potatissoppa mes isterbandsslantar. (Bild finns i bildtråden)

Korvcouscous till middag och en citrussallad med keso till efterrätt!

Igår gjorde vi burgare. Idag bjuder svärmor på middag. Får se vad det blir.

Idag blir det lyx med linserna! Nepalesisk Dal Baath väntar oss!

Ägg :)

Tomatsoppa med kokt ägg och finn crisp med färskost.

Det blev lammrostbiff med potatisgratäng.

Blev bjuden på lutfisk och vit sås idag. Det dög! Till förra lutfisken gjorde jag en alternativ sås: Stekte lök och rökt sidfläsk. Sedan bara i med creme fraîche. Jag kommer dock inte ihåg om jag tillsatte salt och/eller svartpeppar. Min sidfläsklöksås vart min klara favorit! :)

Korv Stroganoff :)

Korvgryta och så brände jag fingret!😕

#83 - *blåser* :)

Chili con carne med turkisk yoghurt, avokado och brytet tortillabröd att plockäta med 🙂

Det är lite kul att laga mat, när man inte vet riktigt hur det kommer att sluta. Speciellt med en "recepttrogen" person. *djävlas* *oskyldig* Jag strimlade och stekte fläskfilé, bacon och lök. Sedan i med creme fraîche, min indikrydda, ädelost och tomatpuré plus en gnutta öl. Detta serverades till pasta. Den "recepttrogna" personen njöt av maten. *vinstpokal* *cool*

här blir det nog vegetarisk röd currygryta med cashewnötter, om jag bara får min hemmagjorda currypasta bra… :)

Tjocka grillade revben med en coleslaw

Cesarsallad och lite lördagsgodis.

#84 Omtänksamt😘

Frukost, lunch och middag blev mammas spagetti och köttfärssås som hon bjöd hela familjen på. Mini baguetter och rockyroad chokladkaka.

Linsgryta/soppa… :) och till det skorpa med smör

Blev bjuden på kycklingfiléer med inpillad ädelost. Ris till. Såsen sötade jag upp med lagom mycket mango chutney. :)

Vi försöker oss på hemgjord ravioli. Får se om det blir något av det ;)

pannkakor med grädde och hallonsylt :)

Idag blev det kyckling tikka masala

Varma mackor.

lax med örttäcke, klyftpotatis och grönsaker

Stekt kycklingfilé med couscoussallad.

Improviserade idag och det blev väldigt gott :)

Tog en tomatsoppa med pasta (pulversoppa) i en kastrull. Hackade lök, cocktailtomater och hade i alaska pollock fisk. Lät allt koka upp och kryddade med dill.

Snabbt och enkelt som bara den!

Igår blev det bönbiff med spenat fettucine och tillbehör. Idag vet jag inte vad det blir. Glömde att lägga ärtorna i blöt så det lär inte bli vad jag planerade.

Kryddad stekt potatis med lök och sås

Åt en pizza till brunch och kände verkligen inte för någonting annat, nu på kvällen gjorde jag stekta päron med keso och müsli.

Lufttorkad och kallrökt skinka, salamisar div ostar av get- och komjölk färskost, kex, riskakor grönsaker med vitlöksdipp. Vin i glasen. Var på spahippa för vännen som ska gifta sig.

Ikväll blir det dragen gris (pulled pork), crème fraîche-baserad sås och sallad 🙂

På restaurangen där jag jobbade innan jag flyttade till Finland så kallade kökspersonalen pulled pork för något helt och hållet oanständigt.. Ni kan kanske gissa.. 😂

Ytterfile fylld med fetaost och basiluka med brysselkålsgratäng och pepparsås.

Dags för ny middagstråd! Välkomna! http://matlust.ifokus.se/discussions/52d671a98e0e743959001388-dagens-middag-73