Fågel

Marinerad kyckling i ugn - Recept

2010-03-14 22:03 #0 av: Rajka

Det här blev dagens middag:

Kycklinglår

Kalamataoliver

Tomat

Gul lök

citron

Torkad rosmarin

salt & peppar

Marinad

Mango chutney (1decitiliter)

Soja (3 matskedar)

Rött vin (1deciliter)

 

  • Lägg kycklingdelarna i ugnssäker form
  • Blanda marinaden
  • Pensla kycklingen med marinad
  • Hacka lök, tomat och citron i stora bitar
  • Lägg dessa och oliverna runt kyckligen
  • Strö på salt, peppar och torkad rosmarin
  • låt stå i ugnen cirka 30-40 minuter i 200 grader

Inga exakt angivna mått då jag tog lite utav vad jag hade hemma, insperad av sånt jag lagat förr och kryddade efter ögonmått Oskyldig

Anmäl
2010-03-14 22:10 #1 av: DesK

Låter som en jättegod söndagsmiddag Glad

Anmäl
2010-03-16 14:58 #2 av: Martin

Tack för tipset, kommer att testas en dag!

mvh Martin
Medarbetare på Djurfoto.IFokus.se

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.