Råd & tips

Kött?

2011-01-02 23:40 #0 av: line84

Hej!

På onsdag ska jag ha gäster och jag tänkte testa min nya digitala köttermometer som jag köpt. Behöver tips på gott, ganska billigt kött som passar bra att helsteka i ugn. Några förslag?

Tack på förhand! :)

Anmäl
2011-01-03 01:24 #1 av: MaMaMade

Nu torde det väl reas julskinka i parti och minut? Baka i folie och stoppa in något gott tillsammans med skinkan. Jamie Oliver gjorde en grej med torkade aprikoser, annars är ju plommon gott till fläskkött. Kanske lägga bacon/rökt sidfläsk över fetan för lite röksmak, gott mot söt frukt.

Fläskkarré och hel kotlettrad brukar man ju också kunna hitta till billigt pris.

Hoppas det blir lyckat!

Anmäl
2011-01-03 09:43 #2 av: DesK

En oxstek av fransyska brukar vara rätt bra i pris. Denna kan stekas långsamt i ugnen med många goda kryddor och gärna lite spad i botten på formen att ösa med då och då under tillagningen. Sedan gör du en gäddig sås av spadet.

Anmäl
2011-01-03 21:45 #3 av: Hera

MItt förslag är ribbestek.

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2011-01-03 22:21 #4 av: line84

Tack för bra tips! :)

#3 Finns ribbestek i "vanliga" mataffärer?

Anmäl
2011-01-03 22:28 #5 av: Hera

Här i Helsingborg finns det både på citygross och Maxi. finns det inte ute i disken kan man ringa på klockan och prata med personalen så kanske dom kan fixa det åt en.

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.