Matlust iFokus

Matlust

Etikettermenyermatsedlarmiddagstips
Läst 952 ggr
[helenal]
2013-03-13 19:25
2

behöver ideer

Hej! nu är de dags för mathandlning imorgon igen och jag sitter och funderar på vad man skall köpa utöver de vanliga:köttfärs,kyckling och fisk. Känns som de bara blir tre middagar på dom rätterna och sen är de dags igen och handla:/ Blir även samma sak känner jag hmm… fantasilös kanske!:)

ettlitetalias
2013-03-14 00:15
4
#1

Fläskfilé kanske? Fungerar i många olika sammanhang.
Helstekt i ugn fylld med svamp, ädelost och vitlök t.ex. (eller vad man nu gillar)

Stekt i skivor och sen stuvad i creme fraiche med vad nu för kryddor man kan tänkas gilla. Är jättegott till ris, eller potatis och rotsaker i ugn eller gratäng.

Eller varför inte prova någonting helt nytt? Lever och bacon-gryta kanske? Är kan inte helt såld på lever, så skär den i små bitar och ha i mer bacon. Grädde, vitlök, lök och andra gryt-grönsaker.

Eller prova en ny färsrätt? Moussaka? Köttfärsgryta? Crepes?

Eller olika kyckling recpet? That-curry? Stekt ris med kyckling (kinesiskt recept), wok?

Fiskgryta? Fisk-paj? Lax-cheesecake? Räk-macka?

Sallad med t.ex. revbensspjäll eller liknande billiga bitar? Billigt och gott. Korvgryta.

😃🤤

[Aquelegia]
2013-03-14 00:39
4
#2

Sill (panerad, resterna gör du "stekt inlagd" utav)
Lax, till en krämig pastasås.

Olika bönsorter till kanske chili con/sin carne. Bönbiffar och dylikt.

Spenat, ägg, kotletter, picnibog, kanske testa nya färssorter?

Annars har #1 Gett dig jättebra tips

Lite roliga tillbehör: Matvete, couscous, bulgur, vildris, hirs olika wooksorter. De i frysen är toppen att blanda lite snabbt med kyckling och varva ner nudlar/ris.