behöver ideer
Hej! nu är de dags för mathandlning imorgon igen och jag sitter och funderar på vad man skall köpa utöver de vanliga:köttfärs,kyckling och fisk. Känns som de bara blir tre middagar på dom rätterna och sen är de dags igen och handla:/ Blir även samma sak känner jag hmm… fantasilös kanske!:)
Fläskfilé kanske? Fungerar i många olika sammanhang.
Helstekt i ugn fylld med svamp, ädelost och vitlök t.ex. (eller vad man nu gillar)
Stekt i skivor och sen stuvad i creme fraiche med vad nu för kryddor man kan tänkas gilla. Är jättegott till ris, eller potatis och rotsaker i ugn eller gratäng.
Eller varför inte prova någonting helt nytt? Lever och bacon-gryta kanske? Är kan inte helt såld på lever, så skär den i små bitar och ha i mer bacon. Grädde, vitlök, lök och andra gryt-grönsaker.
Eller prova en ny färsrätt? Moussaka? Köttfärsgryta? Crepes?
Eller olika kyckling recpet? That-curry? Stekt ris med kyckling (kinesiskt recept), wok?
Fiskgryta? Fisk-paj? Lax-cheesecake? Räk-macka?
Sallad med t.ex. revbensspjäll eller liknande billiga bitar? Billigt och gott. Korvgryta.
😃🤤
Sill (panerad, resterna gör du "stekt inlagd" utav)
Lax, till en krämig pastasås.
Olika bönsorter till kanske chili con/sin carne. Bönbiffar och dylikt.
Spenat, ägg, kotletter, picnibog, kanske testa nya färssorter?
Annars har #1 Gett dig jättebra tips
Lite roliga tillbehör: Matvete, couscous, bulgur, vildris, hirs olika wooksorter. De i frysen är toppen att blanda lite snabbt med kyckling och varva ner nudlar/ris.