Vi äter nästan alltid soppa på söndagarna!

Hittade ett recept på en god soppa som jag delar med mig av! En riktigt mättande, enkel och god soppa!

1 gul lök, cirka 10 centimeter purjo - hackas, 5 deciliter vatten, 4 matskedar grönsaksfond, 2,5 deciliter grädde - kokas 10 minuter, efter 5 minuter, tillsätt 2 burkar cannellinibönor med spad - mixa efter kokning.

1 liter blandsvamp stekes i smör och blandas ner i soppan, 2 deciliter riven ost, nymald peppar och flingsalt, hacka en 1 deciliter gräslök och strö över.

Smaklig måltid!!!

Alltid roligt att prova något nytt!!