En buffé är ofta ett bra alternativ. Exempelvis kan du köpa köttfärs och lax när det är extrapris på dem och lägga i frysen. Dagen innan gör du paté av både färsen och laxen. Till bjuder du på sallad och kokt potatis, en kall sås, ett gott (hembakat) bröd, någon hemgjord färskost, smör och ost.. Efteråt kan du bjuda på en god kaka och kaffe. På detta sätt finns det något för alla. Ett annat alternativ är att du gör några smörgåstårtor och bjuder på sallad till dem.

Kryddburken.se har toppenfina buffétips som inte behöver vara dyra alls om man inte gör allt sammtidigt vill säga och DET är svårt att sålla bland alla goda recept^^

tack för tipsen :) man vill ju inte stå och laga mat långt före och under tiden gästerna är här.Då vill man ju vara med studenten istället:)

Jag säger också buffé, då blir det enklare för folk att plocka det dom tycker om, och så blir det lättare för eventuell allergiker. 

Pajer är ett alternativ som man kan göra i förväg och frysa in. Man kan variera allt från skaldjurspaj, ost skinpaj, broccoli till vegetarisk paj. Serveras med en sallad och kanske ett gott bröd till.