Matlust iFokus

Matlust

Etiketterfiskskaldjur
Läst 1424 ggr
[Tassy]
2012-04-24 18:40
0

Musslor

Tänkte ge mig in på att koka musslor, men har lite frågor:

  • Köpte mig drygt ett kilo blåmussor, men ungefär hälften var döda, spruckna eller krossade, bör jag gå tillbaka och klaga eller är det sånt som händer?
  • Hur får man dom att spotta ut gruset? har provat att skrubba dem och låta dom ligga i lite mjölk, men dom vägrar öppna sig Flört
[Tassy]
2012-04-24 18:58
0
#1

nåja, stod visst på påsen att de var fria från grus, ett bekymmer mindre. Skrattande

Karmatarerskanise
2012-04-24 19:13
0
#2

Jag hade gått tillbaka om hälfen var oanvändbara!

[Tassy]
2012-04-24 19:17
0
#3

Tack för svar Glad räcker det om jag går med de dåliga, eller ska jag ta med alla?

Karmatarerskanise
2012-04-24 19:23
0
#4

Jag hade tagit med alla :)

[Aquelegia]
2012-04-24 21:56
0
#5

Frågan är om dom var döda vid inköpet eller dog på vägen hem?

[Tassy]
2012-04-24 22:11
0
#6

med tanke på att vi köpte dom på kvantum, sprang till bussen, tar några minuter hem, så vette tusan. max en 15 min från fiskdisk till kylskåp. Det ska dom väl klara? Rynkar på näsan

Testade att göra dom få som levde, men fick slänga alltsammans då de smakade rutten dy. Så idag blev det pizza och ont i magen. Rynkar på näsan

[Aquelegia]
2012-04-24 23:03
0
#7

#6 Ja dom ska ju absolut klara sig hem under sådan tid annars tycker man ju att dom likagärna kan skippa att sälja det. Jag som hade tänkt köpa musslor på kvantum. Tror jag skippar detFlört

Så synd när man ser fram emot lyxig vardagsmat så blir det pannkaka av allt Obestämd

DesK
2012-04-25 05:57
3
#8

Jag hade gjort som Hera, gått tillbaka med hela rasket! Nog ska musslorna tåla en så kort hemtransport utan problem! Med risk för att ni tycker att jag "svär i kyrkan", säger jag att om man inte är 100% säker på att fisken och skaldjuren i fiskdisken är pinfärsk och fräsch, köp djupfryst fisk och skaldjur.

/Désirée

Anterrabae
2012-04-28 00:31
1
#9

Jag håller helt med dig Dessan, man kan få riktigt dålig fisk från fiskdisken om man har otur.

Nu händer inte det så ofta här, västkustbo som jag är.. Men visst har jag reagerat på vissa saker i fiskbilen nån gång. Handlar inte där mer.. Oskyldig

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Anterrabae
2012-04-28 00:32
1
#10

Oj glömde ju, Fy va trist med Musslorna Tassy!
Hade jag fått hem ett sånt nät med musslor skulle jag också gått tillbaka med allt. Hade fått planera om maten den dagen gissar jag.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

[Tassy]
2012-04-28 00:35
3
#11

Jag fick dubbla pengarna tillbaka och massor av ursäkter.  Plus i kanten för det! Glad (Jag tog med påsen med ruttna musslor, lovar dom glodde på den som ett massförstörelsevapen, trots dubbla förslutna påsar haha)

[Tassy]
2012-04-28 00:36
1
#12

#10 Jo, fick bli pizza lite snabbt i stället. Urtråkigt! Men det var lika bra då vi misslyckades med saffransaiolin som skulle vara till, hehe.

[Mairah]
2012-04-30 15:41
0
#13

Skönt att du fick tilbaka pengarna Glad