Frusen citronpaj
Frusen citruspaj 6 pers
Smält 50 gram margarin blanda i 10 krossade digistivekex, grädda i pajform 200 grader i 5 minuter, låt kallna.
Rör ihop 2 äggulor, 1½ deciliter socker, 2 deciliter Creme Fraiche, saft och skal från 1 citron och 1 lime, vänd ner 2 deciliter grädde som vispats, och 2 hårt vispade äggvitor. Fyll formen, frys i minst 6 - 8 timmar, tina 30 minuter innan servering, ganera gärna med sockrade halva citronskivor.
Berith: Om du inte kan säga något snällt...Var tyst
Den låter underbart somrig och läskande!
Ingen som har provat den ännu? Mina syskon ska komma på middag i dag och jag är så nyfiken på vad dom ska tycka 
Berith: Om du inte kan säga något snällt...Var tyst
Vi gjorde den igår. Fantastiskt god. Fräsch smak, inte för söt.
Mina syskon och deras äkta hälfter blev lyriska 
Berith: Om du inte kan säga något snällt...Var tyst
Den måste jag testa!
MVH Isnornin
Mums, jag har något liknande recept som heter, Monicas frysta creme fraichetårta. Superdupergod 
Ska prova din variant också!
Starta ny diskussion