Traditionell matlagning

Hej !

Jag håller på med att lära folk att få tillbaka kunskapen om hur man lagade husmanskost förr i tiden. Om tillvaratagande av allt vid exempelvis en slakt. Hur man tar tillvara alla inälvor, blod, huvud, klövar och lagar till enkla, delikata maträtter av det. Är det någon som ska slakta får, älgar, ren, gris och nöt med mera fråga gärna.

Per

DesK

2011-10-25 08:06

Hej Per och välkommen hit!

Jättekul om du vill dela med dig av dina kunskaper

/Désirée

Anterrabae

2011-10-25 11:58

Åh, vad spännande. Det ser vi fram emot.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Marianns LCHF Mat & bak

2011-10-25 20:34

Så bra , detta har vi väl tappat mycket av den kunskapen.

Mariann, medarb Diabetes iFokus Blogg Marianns LCHF Författare: Kakor och desserter med LCHF och Baka med LCHF och Baka matbröd med LCHF