Äppelpaj

Har säkert dryftats här, men jag är ny och jag vill veta era bästa recept på Äppelpaj.

Så kan man få tips om nya varianter!

Pernilla

2007-03-09 17:44

Oh! I helgen gjorde jag smulpaj med äpplen (150 gram margarin, 2 deciliter havregryn, 2 deciliter mjöl 3 matskedar socker till smuldegen) och klyftade äpplena med skalen på. Sedan ströade jag över råsocker blandat med kanel, citronskal, ett par kryddmått muskot och en halv tesked (mer behövs inte) färsk, riven ingefära. Lite citronsaft blev det också. Sedan över med smulorna. Och skjuts in i ugnen! Luktade och smakade kryddigt och fruktigt. Urgott med vaniljglass till!

Pling

2007-03-09 18:11

Åh, vad det lät gott! Måste nog testa i helgen.

Sandra76

2007-03-09 21:47

Ingefära har jag inte testat, jag antecknar!

Fler recept?