blanda krossade cornflakes med västerbotten ost, doppa   laxbitar i ägg  och i mjöl, lägg på cornflakesfyllningen (paneringen) stek låt det ligga ett tag, jag förstekte laxbitarna   lite innan, men det kanske man inte behöver göra, stek dom 2  minuter på varje sida, glöm ej att salta lite på laxen innan du  har på cornflakesfyllningen

ha gärna en yougurtsås till och lite sallad

jag tycker att detta är mycket gott i gott gott