Midsommarmeny
I år ska jag och älsklingen fira ensamma.
Först ska vi kalasa på kräftor, räkor och rökta räkor.
Sen blir det matjesill, potatis, gräddfil och gräslök.
Efterrätt blir banantårta 
GLAD MIDSOMMAR ALLA!
Vilken trevlig midsommarmeny! Får man be dig lägga in receptet på banantårtan?
Glad och God Midsommar till dig och din älskling, Hera! 
/Désirée
![[Tassy]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
Åh mums!
Vi kommer att slå till med olika sorters sillar, färskpotatis, gravad lax, grillat och förhoppningsvis grillade bananer med choklad längtar mig blå efter en härlig matjes med gräddfil + gräslök! Annars brukar matjesen hamna ganska långt ner på listan, men jag har ändrat mycket smak på senaste
Banantårta
3st tårtbottnar
vaniljkräm
banan
blåbär eller hallon
saften från bären
grädde
Första lagret blir mosad banan och vaniljkräm, andra lagret blir bären och bärsaften, kanske lite vaniljkräm där också. Sedan blir det grädde runt allt och bär som garnityr.
Jordgubbar är ju vanligt att använda nu till midsommar, men jag gillar inte dom så mycket, därför blir det andra bär :)
Åh herregud, jag har inte orkat tänka på midsommar än!
Men funderar på en hel ugnsstekt lax, som jag gjorde i helgen, det blev såååååå gott. Och den räckte länge också!
Starta ny diskussion