Matlust iFokus

Matlust

Etikettermatbrödsmörgåstårtorkaffebröd
Läst 1343 ggr
AktieTrader
2006-01-14 14:46
0

Semlor

Nu är den långa semleperioden i full gång. Det är synd att man inte kan köpa semlor mellan påsk och jul Gråter.

Finns det några goda fyllningar att variera med eller smaksätta mandelmassan med något?

Anne
2006-01-14 16:25
0
#1

Jag är riktigt förtjust i saffranssemlor - alltså där själva bullen är saffransbröd.. finns tyvärr sällan att köpa. (Och göra själv, eh, njae, lite mycket jobb för en semla, liksom.) :)

AndersE
2006-01-14 16:50
0
#2

Det heter fastlagsbulle!

tillalex
2006-01-14 17:49
0
#3

Vaniljcreme, tål inte mandel.

Semlor, semlor, semlor…

AktieTrader
2006-01-14 18:06
0
#4

Fastlagsbulle ska det heta men jag är för lat för att säga det. Semla är mycket enklare och snabbare. Jag sa fastlagsbulle tidigare.

Att blanda upp mandelmassan med lite cognac eller congnacessens är gott.

Pia
2006-01-14 19:51
0
#5

Anne, På Dalpojken Rörstrandsgatan finns ganska ofta semlor med saffran *mums*, fast det kanske bara är fram till jul… Hur som helst, godaste semlorna i sta'n finns där med eller utan saffran!:)

Men inte skall man börja äta dem ännu?? *Skäms*:)

Anne
2006-01-14 20:04
0
#6

Pia, tack för tipset. Fika? :)

Lise-Lotte
2006-01-14 20:48
0
#7

Fusk, fusk och åter fusk. "Semaldagen" är inte en dag före 28 februari! Hur är det med karaktären Flört

//L-L

AndersE
2006-01-14 21:10
0
#8

#7 Jaja, du får äta "semaler" när du vill. Fastlagsbullar äter vi den 28:e februari. Punkt och Basta!

FörvånadSkrattandeFlört

tillalex
2006-01-14 23:31
0
#9

#8 :-))

Anne
2006-01-15 00:27
0
#10

Jag äter för övrigt typ en om året.. så jag brukar vänta tills det inte är fullt så tidigt.:)

Kaj
2006-01-15 00:31
0
#11

Jag kom ihåg min barndom. då älskade jag att lägga semlorna i varm mjölk. den känslan när man kunde "surpla" i sig brödet i semlan var (är) fantaskigt!Cool

Lise-Lotte
2006-01-15 12:08
0
#12

#8 Semaler är ett flockdjur man kan finna i skogsterräng med början i december fram till senvåren. Förr som mest aktiva på Fettisdagen SkrattandeFlört

#11 Det finns ett uttryck (eller flera) för Semlan i varm mjölk, men jag kan inte komma på det nu. Gott är det i vart fall.

//L-L

Anne
2006-01-15 13:27
0
#13

Hetvägg, va?

Pia
2006-01-15 17:00
0
#14

Hetvägg åt min pappa, snusk säger jag, då kommer ju inte alls vetebullens konsistens, grädden och lite, lite mandelmassa till sin rätt…:)

Anne, fika, ja tack det låter bra!:)

Semaler låter som ett intressant djur, du har ingen bild på dem, Lise-Lotte?:)

Lise-Lotte
2006-01-15 19:38
0
#15

Just det hetvägg var det ;-))

Semalen börjar bli så sällsynt nu redan i januari så tyvärr har jag ingen bild Flört

//Lise-Lotte