Älgkött - genomstekt?
Nu är det försent då vi redan ätit men blir lite nojjig! Jag var helt säker på att man kan äta älgkött rosa, och lite blodigt saftigt?! Men nu blir jag jätteosäker, då kan jag ju va beredd på att bli sjuk i alla fall =P Trodde allt rött kött gick att äta blodigt om det är så, utan fara? Det har varit fryst innan!
Det blir ju så torrt om man ska genomsteka det helt.
Nöt- och älgkött kan man äta rosastekt. Så du behöver inte vara orolig 
/Désirée
#1 Okej vad bra! Det slutade nämligen aldrig bli blodigt…. Men saftigt o gott va det! =) Såg dessutom på tv att dom gjorde carpaccio (eller vad det nu heter) av älgkött också, så det verkar ju va okej att äta rått bara det vart fryst.
Har levt på älgkött, från genomstekt till lätt blodigt, sedan jag började följa med Guben för snart 26 år sedan…lever än!

#3 he he okej! ;
då överlever jag nog
Undvik rosa björn och vildsvin!
#5 Okej, det har jag aldrig ätit och lär knappast göra så det lär inte bli några problem men då vet jag det i alla fall! 

#5 Men det samma gäller väl för kyckling, det skall alltid vara genomstekt. Så lärde jag mig i varje fall.
Vänliga hälsningar Stephan
#7 Jo, men jag tror #5 syftade på att jag skrev att jag trodde allt rött kött gick att äta blodigt.
Och kanske menade annat vilt när jag frågade om älg 
Fläsk och kyckling och liknande ska ju vara helt genomstekt.

OBS, ja då har du rätt i.
Vänliga hälsningar Stephan
Jo björn och vildsvin kan innehålla trikiner det är farligt så man ska veterinärbesikta köttet om det ska överlåtas.

Fläsk bör väl vara genomstekt har jag för mig. Jag vägrar iaf äta rosa fläskkött. 
If you cut the wings of a fly,
Does it become a walk?
/Ida
11. Ja men rimmat räcker.
#11 Skrev precis detta i #8 

#13 Missade ordet fläsk där ja, såg bara en massa kyckling 
If you cut the wings of a fly,
Does it become a walk?
/Ida