Oj, jag har faktiskt bara gjort efter färdig mix på påse :) (Fast den var ruskigt god - det var länge sen jag testade så jag kanske minns fel)

Hoppas nån har ett bra recept!

Hej!

Fuskar själv, hur gör du?

Jag kokar kycklingbuljong med kycklingkött, citrongräs och chili och värmer sedan upp med kokosmjölk efter smak. Blir ganska likt det jag ätit i Thailand. Tror inte att den är särskilt mycket mer avancerad än så.

Hittar den faktiskt inte i någon av mina 4 + en med blandade asiatiska recept) thai-kokböcker den kanske inte är "fin" nog!

Den här soppan från ICA.se har jag provat och den blev uppskattad…

#3

Ja, rackarns också det ska ju vara ingefära och salladslök i också! Hög tid att göra den igen hur kunde jag glömma? *Skäms*!

#21 har kört på färdiggrillad kyckling utan skinn, purjolök och paprika i en soppa bestående av hönsbuljong, kokosmjölk, mycket lime samt grön currypasta. Har blivit gott men liksom inte… ända frammme.

#3 Ser spännande ut!

#4 Du tänkte på en variant bara, eller hur?!