Pasta med hemlagad pastasås som kan varieras rejält både med innehållet och kryddningen.

Pannkaka eller plättar

Hemlagad långpannepizza

Grytor av alla de slag

Ris är billigt tillbehör, potatis kan också finnas billigt emellanåt.

Baka bröd själv istället för att köpa, det kan man spara många slantar per år på.

Gör storkok och frys in i portionsförpackningar, det sparar du både tid och pengar på.

Lägger in lite olika länkar till recept på billiga rätter som finns här på matlust.

Potatisrätter

Ris och kasslergratäng

Korv och kålsoppa

Soppa är både gott och billigt

Köttfärs kan man variera näst intill i det oändliga

Passa på att köpa högrev när det är billigt och gör gryta på som du fryser in och tar fram.

Rotfrukter är ju billigt nu passa på och köp sedan kan du göra gratänger och även frysa in dessa.

Du har fått jättebra tips tycker jag.

Ett annat är att koka torkade bönor själv. Dessa lägger man i blöt över natten och kokar dagen efter.

Mina egna favoriter är kikärtor, kidneybönor och svarta bönor. De går alldeles utmärkt att frysa i mindre portioner. Dessa kan man ha som fyllnad i olika grytor, chili, sallader med mera. Gott, nyttigt och BILLIGT. (Det går inte att jämföra i smak med bönor på burk, de är så mycket godare)

Ägg ät ägg, gärna med någon köttrest + något fett på morgonen så är du pigg hela förmiddagen och håller dig mätt länge!

Tomatsoppa är gott och billigt.

Köp:

Krossade tomater

Tomatpuré

vitlök

kryddor

buljongtärningar

gul lök

----

Hacka och stek löken i olja tills den blir lite mjuk. Pressa i vitlöken.

Häll på krossade tomater och tomatpuren och buljongtärningarna.  Häll i kryddorna. Den här soppan blir godare ju längre den står och småputtrar på spisen (kan gärna stå nån timme eller längre).

Om du vill ha den lite slätare kan du köra med en stavmixer när soppan är färdig. Tar cirka 10-15 minuter att tillaga om man inte räknar med tiden på spisen.

Gott att servera vitlöksbröd till Funkar fint att värma på dagen efter.

---------

Basmati ris är lätt och snabbt att tillaga. Jag brukar köpa lite större förpackningar. Sen kokar jag basmatiriset tillsammans med fryst broccoli och en buljongtärning (tar cirka 15 minuter), på så vis får jag i mig både ris och massa broccoli

---------

Enkel pastasås med tonfisk.

Hacka en gul lök, stek med pressad vitlök i olja i en kastrull. Tillsätt en burk med avrunnen tonfisk. Låt steka runt lite. Häll på en burk med krossade tomater. Krydda med favvokryddorna. Färdigt.

Bra tips har du fått redan.

Linssoppa är både billigt gott och nyttigt.

Pannkakor.

Kikärter till sallad t ex.

Baka ditt eget bröd! En himmelsvid skillnad både i pris och i smak.Du behöver inte göra stora degar om du är ensam.2 1/2 dl vätska räcker!

Linssås till pastan, röda linser som man kokar upp, röd paprika som skärs i bitar och steks tillsammans med vitlök och lite olja, lite fräst gul lök.. stoppa det i en mixer eller kör med mixerstav till en slät creme och värm upp den igen. Toppa med hackade hasselnötter eller rostade pumpafrön.