Matlust iFokus

Matlust

Etiketterkonserveratinlagtsyltmarmelad
Läst 2349 ggr
Ixatrixa
2007-02-23 10:43
0

Snabbgurka

Ibland får man gurka över eller behöver göra något av den man har, innan den måste slängas och jag gillar inte att slänga saker.

Släng i gurkan i en bunke med mycket salt och vatten (skala gärna gurkan om du vill ha en snabbare saltgurka och mjukare)

Jag brukar skära upp gurkan så är allt klart sedan och man kan lägga en hemmagjord på mackan.

Jag har gärna i masssor med dill, gräslök och persilja i bunken.

Jättegod att äta dagen efter en natt i kylskåpet

woodspirit
2007-02-23 11:19
0
#1

SMART! Den borde du skriva in i tråden "Efterlyser smarta kökstips?" Det var jag som startade den och dit kom en hel massa liknande tips!Glad

Roligt och smart, som sagt! Jag gillar inte heller att slänga något (på gott och ont). Vad kan man göra med alla rester man får egentligen? Bortsett från att göra lunchlådor för det är  ju inte alltid det funkar.

ophelia
2007-02-23 11:43
0
#2

Man kan göra pajer med olika roliga fyllningar. Man kan tillsätta någon mera ingrediens och vips har man en ny rätt. Finns massor av möjligheter. Men det beror ju lite på vad det är man har över.Glad

Karmatarerskanise
2007-02-23 12:33
0
#3

Pytt i panna kan man också göra av rester.

chokladfrossa
2007-02-23 23:47
0
#4

Du kan ju även lägga in gurka med ättika och socker möjligtvis en skvätt vatten, beroende på hur mycket gurka du lägger in!

Ju mer gurka desto mer vatten släpper den ifrån sig!

MVH Linus

Loucar
2009-08-29 11:03
0
#5

Puttar upp detta lite då det är gurksäsong nu.Flört

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

MonisN
2009-09-20 23:02
0
#6

Jag gör snabb pressgurka som är klar att ätas efter ett par timmar!

Blanda:

4 matskedar ättika 12%

4 matskedar socker

4 matskedar hackad persilja

2 deciliter kallt vatten

Skiva 1 gurka med osthyveln och lägg i en glasburk. Rör lagen tills sockret löst sig och häll över gurkan. Klart!

Den som ställer många frågor ökar mångas visdom!

Medarbetare på foto.ifokus.


Loucar
2009-09-20 23:07
0
#7

Jag brukar göra som du Monis men har även dill i.

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

MonisN
2009-09-20 23:13
0
#8

#7 Det låter också gottTungan ute

Den som ställer många frågor ökar mångas visdom!

Medarbetare på foto.ifokus.


Loucar
2009-09-20 23:14
0
#9

Min pappa har en liten ful ovana när min mamma gör sån här gurka han älskar att doppa hårdbrödmacka med smör i lagen. Hon blir inte så glad på honom när han gör sånt.

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

MonisN
2009-09-20 23:17
0
#10

Hon får göra en burk bara till honomFlört

Den som ställer många frågor ökar mångas visdom!

Medarbetare på foto.ifokus.


Loucar
2009-09-20 23:18
0
#11

Numera har han lärt sig att fråga innan han doppar Flört

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Karmatarerskanise
2009-09-21 00:55
0
#12

Jag använder ättika, socker och salt. Det får dra 20 minuter sen är det bara till att njuta.

Skivar gurkan tunt innan jag lägger den i lagen.