Etiketter: fiskskaldjur
Läst 2169 ggr
1
Kräftskal - buljong?
Tänkte koka buljong på alla kräftskal vi fick över efter dagens kräftmiddag…men…använder man allt som blir över? Även huvudena? El bara "stjärtskalet"?
/Novis
![[Norum]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
0
#1
Man använder rubb som stubb, sen silas ju alltng så det kommer ju inte en massa skräp i buljingen.
0
#2
OKI, tack! Det är ju huvudena som står för det mesta på kräftan så…
Går genast till spisen…
0
#3
Skickar min adress så att du kan skicka smakprov…*flin*
Starta ny diskussion