Ett litet tips (som säkert alla redan känner till).
Jag blir så trött på att behöva mäta upp exakt antal deciliter vatten när jag kokar ris. Dessutom så kokar ju riset in i kastrullen på det sättet och det blir lite jobbigare att rengöra den.
Numer häller jag på rejält med vatten och låter riset koka i ca 20 min. Därefter häller jag det i en sil och låter det stå i någon minut. Kastrullen är lätt som en plätt att diska ur och riset blir precis som om man gjort som det står på paketet.