![[Norum]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
Spritsa köttfärs
När jag gör köttbullar så använder jag spritsen istället för att trilla dom. Går hur bra som helst, blir jättefina och faktiskt lika stora. Eller små.. :-)
Men då blir de väl inte runda?
_**/Mvh Anne
**~Sajtvärd på Blandrashundar ~Medarbetare på Support
_Hundägare i Norrbotten? Välkommen till oss på Hundhuset!
#1 Jag tänkte samma sak =) Men man kan ju fixa till dom lite så att säga.
/Sanna
medarbetare på Nattsudd och TV
Dom blir runda och fina… man får en lite spets efter spritsen som man bara duttar till med fingret. :)
Spelar det någon roll om köttbullarna är runda? Det påverkar ju inte smaken.
Helt runda blir de väl inte ändå om man steker i stekpanna, eftersom de plattas ut under stekningen.
Vill man ha perfekt runda köttbullar, så som t.ex. resturanger har, så får man göra som resturangerna gör: fritera köttbullarna.
Starta ny diskussion