Matlust iFokus

Matlust

Etiketterdesserterfruktgodis
Läst 1684 ggr
LinneaG
2008-07-05 20:21
0

Efterrätt?

Jag har tänkt göra en efterrätt som ska vara klar om drygt 1-1,5 timme

Det jag har är:
Vit choklad
Grädde
Hallon
Mandarinklyftor

Tips någon?

Anne
2008-07-05 20:23
0
#1

Har du mer än så hemma så kan du göra Blondies. Hacka ner den vita chokladen, och sen serverar du med grädde och hallon. Super!

http://annesmat.blogspot.com/2008/03/en-skls-blondies.html

LinneaG
2008-07-05 20:26
0
#2

Har pannacotta också, tror de stavas så.

Bara hacka chokladen? inte smälta eller så?

Anne
2008-07-05 21:14
0
#3

Panna cotta, färdig? Finns det?

Hacka ner och ha som fyllning i ja, blir jättebra  Glad

LinneaG
2008-07-05 21:17
0
#4

Nu kokade jag upp grädden och hällde över chokladen och mixade det. Har ställt in i frysen och hoppas på att det stelnar lite. Sen blir det varma hallon över.

Får hoppas att det funkar.

Anne
2008-07-05 21:30
0
#5

Hade du bara grädde och choklad blir det nog svårt att få det att stelna, du får rapportera.

LinneaG
2008-07-05 23:36
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#6

Nu är det klart och alla sitter och äter sitt lilla glas.

Jag började med att koka upp grädde, hällde det sedan över finhackad vit choklad och mixade ihop det med en stavmixer.
Hällde upp det i 6 glas och ställde in i frysen i drygt 1,5-2 timmar
Tog sedan ut dem och la ett lager hallon på det, sedan ett lager med pannacotta och högst upp ett lager med varma hallon.

Det blev någorlunda gott, kanske lite för mycket av den första smeten. Annars helt okej!

Anne
2008-07-06 02:18
0
#7

Schysst! Normalt har man lite gelatin i pannacotta, annars är det rätt knepigt att få det till rätt konsistens Glad

LinneaG
2008-07-06 02:20
0
#8

#7 - Varken gjort eller ätit det tidigare Tungan ute men gästerna var nöjda i alla fall.