Bobbas kycklingwraps
En enkel med väldigt god rätt är Bobbas kycklingwraps.
Börja att steka strimlad kyckling tillsammans med rödlök i lagom stora bitar. Kycklingfiléer är godast, men det går precis lika bra med färdiggrillad kyckling.
Släng sedan i paprika och höll över creme fraiche. Kryssa med salbal oelek. Tänk på att sambalen är brutalt stark! Lite salt och örter bör också finnas med i blandningen.
Nu är du klar med innehållet till wrapsen. Fyll tortilla med lagom mycket röra, vik ihop wrapsen, stick en tandpetare i den så den håller sig stängd. Gör klart resten av wrapsen. Strimla lite riven ost på toppen och in i ugnen tills wrapen har fin färg och osten smält.
Wrapsen serveras med en grönsallad och guacamole.
Smarrigt!
Mvh // Johan

Vansinnigt goda, kan jag intyga! Vill ni göra er sambo lycklig ja då vet ni vad ni ska göra nu!