4 portioner

400 gram köttfärs

½ tesked salt

1 kryddmått svartpeppar

2 deciliter vatten

½ buljongtärning

1-2 matsked pepparrot

3 bananer

2 tomater

Blanda färsen med salt och svartpeppar. Lös upp buljongen i vattnet och blanda ner det och riven pepparrot i färsen som ska vara lös. Lägg hälften av färsen i en ugnsäker form. Skala och skiva bananerna. Lägg dom på färsen. Bred resten av färsen över. Skiva tomaterna och lägg dom överst.

Stek i ugn, 200 gram cirka 30 minuter.

Råkostsallad + pressad potatis.