Etikett: veggo-vegetariskt
Läst 940 ggr

0
Gröna bönor - blä?
Jag äter allt, ja utom svamp då, annars äter jag allt. Sedan äter man ju något med mer entusiasm än annat. En sådan "annat"-grej för mig har varit gröna bönor. Lagom kul, eller hur? Men testa dem såhär;
Koka bönorna tills de är MJUKA, häll från vattnet.
Smält en rejäl klick smör i en gryta. Pressa i ett par klyftor vitlök. Fräs men låt inte bli brunt. Hiva i en liten näve klippt persilja. Lägg tillbaka bönorna och sätt på ett lock. Slunga runt bönorna så att de blir täckta av smör - SERVERA.
Om ni inte börjar gilla bönor efter detta så är ni inte kloka 

0
#1
Ummmm, godis! Att bara skvätta lite bra balsamvinäger över bönorna och toppa med en anings aning parmesan brukar funka underbart bra också…