Gulaschsoppa från Gammaldags husmanskostFoto Mikael Eriksson Kokbokssoppa Den här soppan var en klar favorit bland skidåkande gäster när jag jobbade som köksmästare på det lilla fjällhotellet Årekläppen i Åre på 90-talet. Den värmer och mättar lika gott efter en höstpromenad som efter en dag på skidor. Soppan passar också fint att ta med sig i…
Etiketter: tipsmiddagstipsfärssoppor
Läst 41 ggr
2
Torsdagssoppa
Idag bjuder jag på min populära gulaschsoppa, riktigt god både hemma vid middagsbordet och att ta med i termos för att njuta av vid en skogspromenad 🍁
Länk Här finns soppan
Bilden är tagen av Mikael Eriksson, receptet kommer från min och Dr Annika Dahlqvists E-bok.
Länk Gammaldags husmanskost
Matbloggare och kokboksförfattare, tidigare restaurangkock
Här finns min blogg: https://birgittahoglundsmat.wordpress.com/
- Redigerat 2026-11-05 16:47 av BirgittaHöglundsMat
3
#1
Denna soppa är god och snabblagad, om man har färdigkokad buljong hemma 😊
/Désirée