Matlust iFokus

Matlust

Etiketter: tipsmiddagstipsfärssoppor
Läst 41 ggr
BirgittaHöglundsMat
2

Torsdagssoppa

Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.

Idag bjuder jag på min populära gulaschsoppa, riktigt god både hemma vid middagsbordet och att ta med i termos för att njuta av vid en skogspromenad 🍁
Länk Här finns soppan

Bilden är tagen av Mikael Eriksson, receptet kommer från min och Dr Annika Dahlqvists E-bok.
Länk Gammaldags husmanskost


Matbloggare och kokboksförfattare, tidigare restaurangkock
Här finns min blogg: https://birgittahoglundsmat.wordpress.com/

Gulaschsoppa från Gammaldags husmanskostFoto Mikael Eriksson Kokbokssoppa Den här soppan var en klar favorit bland skidåkande gäster när jag jobbade som köksmästare på det lilla fjällhotellet Årekläppen i Åre på 90-talet. Den värmer och mättar lika gott efter en höstpromenad som efter en dag på skidor. Soppan passar också fint att ta med sig i…
  • Redigerat 2026-11-05 16:47 av BirgittaHöglundsMat
DesK
3
#1

Denna soppa är god och snabblagad, om man har färdigkokad buljong hemma 😊

/Désirée