Nyårshälsning till alla Mat- och Dryckesvänner

​Ring, klocka, ring i den smällkalla natten,
över faten som doftar och glasen med glans.
Ring ut varje vardaglig soppa och vatten,
ring in en festmåltid i högsta instans!

​Ring ut de minnen av vidbrända stekar,
och misslyckat jästa och smaklösa bröd.
Ring in nya smaker i kökets alla lekar,
där glöden i spisen ger värme och stöd.

​Ring ut varje flaska som svalnat och glömts,
ring in de gyllene dropparnas fröjd.
Må källaren fyllas av skatter som gömts,
tills gommen är lycklig och magen är nöjd!

​Ring in gemenskap kring dukade bord,
där samtalen flödar likt årgångsvin.
Sprid glädje och sälta med vänliga ord,
i sällskap av vänner med festlig min!

​Ett riktigt Gott Nytt År till alla er i "God mat, vin och öl"!
Må 2026 bjuda på fantastiska råvaror, perfekt tempererade drycker och oförglömliga middagar.

Tack till Henrik Grimlander