Gjorde ngt gott förra sommaren:

blanda rabarberpuré o vaniljvodka, 2 på 1 tror jag o fyll upp m lite seven up…somrigt!

 Annars står sig bålen som vi fick göra på hemkunskapen för 100 år sedan bra:

 äsch, hittar inte häftet men så är det 28 år sedan också! :)

 I stort: god saft…BOB´s jordgubb+drakfrukt skulle nog passa bra, saften från apelsin, lite bär o hyvlad gurka, fyll upp m sockerdrica/fruktsoda el vichyvatten om man vill vara lite nyttigare.

mmm Lät gott hur gör man rabarber pure`?

Som kompott:

4 port

ca 3/4 kg rabarber (5-6 stjälkar)

1 dl socker

Skölj rabarbern o skala den om den är grov. Skär den i ca 5 cm bitar. Lägg rabarber o socker i en kastrull o sjud på mkt svag värme i 5-10 min.

 Sedan mixar jag röran o fryser ner den i creme fraiche-burkar. En burk blir lagom till 4 drinkar. Är rabarbern grov så man inte har m det vackra röda skalet brukar jag droppa i lite grenadin, smakar inte sämre av det! :)

Sitter precis och smuttar på en frozen margarita. Namnam! Det känns riktigt somrigt.

Vanlig margarita brukar det bli ibland, det är gott men har aldrig provat en frozen…hur gör man? Drack frozen strawberry-daquiri när jag var i Kina men det var sliskigt sött. Ska ge den en ny chans dock…göra själv när de riktigt fina gubbarna kommer. Föredrar syrliga drycker annars men den där m cocosmjölk o ananasjuice är inte så dum…iaf inte på en veranda i Thailand! :)

Frusen gör man genom att köra med massor av isbitar i en stark blender. :)

Aha, ngn sådan har jag inte…än…men får nog om jag preciserar att den är för drinktillverkning! ;)

Jag tycker att drinkar med frukt i känns extra somrigt, som jordgubbar, hallon, mango osv. Mango Mojito, Strawberry daiquiri Det ligger visst några sådana fruktiga recept under Drycker här på Matlust:)

Den här låter ganska fräsch också

Easy Breeze

1 del Absolut Ruby Red
tranbärsjuice

Bygg drinken på is i ett longdrinkglas.
Garnera med en limeklyfta.

Och man tycker om äpple

_Sweet Apple
_
4 cl Bacardi Apple
2 cl jordgubbslikör
8 cl tranbärsjuice
krossad is

Häll ingredienserna i en shaker.
Skaka och servera i ett highballglas fyllt med krossad is.
Toppa med sodavatten
Dekorera med en äppelskiva

#3 Tack:)

en enkel sommardrink (utan alkohol) är rätt och slätt enkel funlightsaft.. Den nyasta smaken tropiska frukter är enormt sommrig.

Lovisa

Funlight-safterna är inte dumma, fast jag väljer bort det som har icke naturligt socker i sig…antingen vanligt socker i mindre mängd el så får det vara.

 Jag gillar BOB´s m mindre socker…

Har en syster i USA som brukar ta hem margaritamix till sommar'n. I princip, blanda upp mixen i hinken..tillsätt Tequila och in i frysen. Sen kan man skeda upp at will. Det som inte går åt sätter man tillbaks i frysen igen. Superenkelt (lite som bag in a box) och smakar kanon varje gång. Har inte hittat nån svensk site men finns i Norge.

En jag bara hört talas om men aldrig smakat själv är 1 del starkvinsglögg, 2 delar fanta apelsin och mycket is. Enligt en kollega hade de alla gissningstävling länge medan de väntade på maten och ingen lyckades knäcka vad drinken innehöll, men alla tyckte det var jättegott. Så jag tror jag ska testa det. Annars tycker jag en klassisk GT är bästa sommardrickan :)

Hittade en hel del goda sommardrinksrecept, med och utan alkohol i kokboken "Två systrars söta" (som omtalats här förut). Lite udda smaker som verkade väldigt goda!

#13 Vanlig glögg med en isbit kan vara gott på sommaren.

Annars älskar jag Pernod på sommaren!

Bacardi Razz och sprite. Garnera med vad som finns i närheten :) Man behöver inte göra det svårt för sig, hehe…

Förr 4 personers melondrink behövs 1,5 liter urkärnad vattenmelon, 1/2 dl strösocker och saften från 3 limefrukter mixar man och häller upp i glas som sätts in i frysen för att bli riktigt kall och god. Man kan ha i is innan mixningen för att den ska bli som en frozen melon marguarita utan sprit(kan ju ha i sprit om man vill). Den är svalkande och god för varma sommardagar.

#17 Guuu va gott! Det ska jag göra någon dag!

#17 Att kärna ur en hel vattenmelon låter som ett heltidsyrke. Hur gör man det på smidigaste sättet???

igår blandade jag några matskedar tropisk fruktpuré (barnmat, en burk jag köpte en gång när jag skulle göra moussetårta men sedan inte använde) med vanligt tonic water, det blev oväntat gott!

#19: Att kärna ur en hel vattenmelon tar visserligen ett tag, men om man ska göra den där melondrinken som jag beskrev i #17 behövs det "bara" 1/4-dels melon och det tar väl ca 10-15 minuter om det är mycket kärnor i den, annars bara någon minut. Det smidigaste sättet är att kolla upp vart kärnorna sitter genom att ta och skära ut en bit så man kan ha koll på de små"jävlarna", sedan kan man bara skära ut just den biten där kärnorna sitter. Restrerande av melonen delar man i småbitar innan man lägger i resten av ingredienserna för att mixa dem.