Tyvärr kan jag inte äta gluten längre, men innan gjorde jag alltid egen pasta - vilken skillnad. Min favorit var knyten fyllda med skinka, spenat och ricottaost. Jag bytte ibland spenaten mot zucchini.
Smaklig måltid!

#1:

Tack snälla för tipset.
Här blir det en enkel pastan eftersom det är första gången.
Spar ditt tips.
Annars brukar jag ta zucchini , tomater, lök, ,

😄

Farsk pasta är så mycket godare än torr.

Så spännande! Ser fram emot bilderna! Jag har inte prövat att göra någon egen pasta än, men har gjort hemmagjorda udonnudlar flera gånger vilket har blivit väldigt bra.

#1: Du kan ju testa att göra glutenfri pasta. Här är några recept:

https://www.arla.se/recept/glutenfri-pastadeg/

https://recept.svt.se/glutenfri-pastadeg

https://nillaskitchen.com/2016/10/27/grundrecept-glutenfri-farsk-pastadeg/

#5: Tack, jag har sett att det finns recept. Jag äter varken ris eller majs så de recepten går bort (alla glutenfria mjölmixer jag sett innehåller det). SVT:s verkar lite lättvindigt, man kan inte använda vilka glutenfris mjöler som helst till vad som helst.
Jag lever gott utan pasta, grönsaker till maten är gott.

Tyvärr , vart misslyckat.
Jag ska försöka göra det en gång till med annat mjöl, 😐😵😵‍💫

#6: Gör du inte pasta a la LCHF?

Jag har då och då gjort ravioli själv 😊
Kikärtsmjöl kanske funkar att göra pasta av.

Jag gör pasta utan mjöl. Med ägg, Philadelpiaost och fiberhusk. Kan skriva utförligt recept ifall någon önskar.

#10 Skriv gärna ditt recept på pasta i en egen tråd 🙏😊 Då blir det mycket lättare att hitta det i framtiden. Vi kom överens om för längesedan att det är bäst att ha recept i egna trådar, med ordet recept med i rubriken 😊

#10:

Ja tack, tar gärna recept. 😀😋🥰

#12: Har nu skrivit receptet i egen tråd.