Matlust iFokus

Matlust

Läst 162 ggr
millan21
2025-02-04 17:51
1

Rå broccoli brun ?

Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 3
Förhandsgranskning av bild 2 av 3
Förhandsgranskning av bild 3 av 3

Jag har bara köpt frysta broccolibuketter i påse förut.
Nu låg denna broccoli i en grönsakslåda med kort datum.
Tycker inte det ser så fräscht ut med så mycket brunt på den.
Den borde väl kastas antar jag?

MonicaLagerquist
2025-02-04 17:59
4
#1

Jag skulle skära bort det som ser ful ut och koka soppa på resten

Stolt ägare till tre La permer

DesK
2025-02-04 18:13
2
#2

Precis som #1 säger, så skär bort det missfärgade och använd resten i gryta eller soppa.

/Désirée

Torparmor
2025-02-04 18:33
3
#3

Jag skulle smaka på några mörka/brunröda "pärlor" om de inte smakar illa skulle jag använda alltihop. De är knappast farligt att äta, det börjar bara bli lite "övermogna"


Låt dagen idag bli din bästa hittills!

Krullibull
2025-02-04 20:51
1
#4

När jag får sådana (oftast svårt att undvika) brukar jag skära med kniven vågrätt för att se hur det ser ut inuti grenverket, för det är ofta fula bruna delar att ta bort där. Annars ska du absolut inte slänga!

Maria
2025-02-04 21:33
0
#5

Håller med alla 😉😃

/Maria

hemul
2025-02-05 04:00
1
#6

Jag tycker inte ens det ser brunt ut. Snarare rödlila. Broccoli kan få lite såna toner i topparna ibland. Men färgerna kanske inte är helt rätt

Åsa S
2025-02-05 08:01
3
#7

Jag tycker inte heller det ser brunt ut utan vissa broccolisorter har sån där ton

millan21
2025-02-06 19:39
2
#8

Tack!
Broccolin var jättegod i soppa och inget fel på☺😀