Hej

Har haft denna fantastiska sajt bland favoriterna, men har inte skrivigt här inne förut.
Att jag inte skäms.  Jag älskar själv att hålla på och laga mat, baka, mixtra, göra saker och ting  i köket. Men jag är bara hobbyamatör. Här ska ni få, vet inte om det har varit med innan, men det är fantstiskt, gott, enkelt, smidigt.
Bra och ha i frysen till ungarna eller till utflykten, man kan variera dem till det oändliga.  

PIZZABULLAR

blir cirka 40 stycken

Ingredienser

50 gram margarin eller 1/2 decilliter olja
5 deciliter lättmjölk
50 gram jäst
1 tesked salt
1 matsked socker
1 ägg
cirka 13 deciliter vetemjöl

• Rör ut jästen i fingervarm mjölk.
• Tillsätt de andra ingredienserna.
• Låt jäsa övertäckt i 30 minuter.
• Dela degen i två delar.
• Kavla ut varje del och fördela fyllningen på.

Fyllning:
2 deciliter ketchup
2 paket bacon
4 deciliter riven ost max 17 %
2 matsked oregano

• Rulla ihop degen med fyllningen i som en rulltårta och skär i 40 bitar. Lägg varje bit på en smord plåt.
• Låt jäsa i 20 minuter.
• Pensla med ett uppvispat ägg och strö över oregano.
• Grädda i 225 grader i 8-10 minuter.