Matlust iFokus

Matlust

Etiketttips
Läst 119 ggr
MonicaLagerquist
2024-09-13 15:54
6

Smör tips

Är ni som jag som alltid glömmer att ta fram smöret så att det är stenhårt när ni ska ha rumstemperatur på smöret
Jag tar fram rivjärnet och river smöret
Det mjuknar på nolltid.

Stolt ägare till tre La permer

DesK
2024-09-13 16:02
1
#1

Jättebra tips 👍🙏😊

/Désirée

Carmarino
2024-09-13 16:02
1
#2

Bra tips. Glömmer också oftast att ta fram smöret. Brukar skiva det och köra några sekunder i mikron.


¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ

beem
2024-09-13 16:32
2
#3

Jag kör det snabbt i micron
Bra idé att riva.


Sorg är kärlek som blivit hemlös

Fridaaaa
2024-09-13 17:08
3
#4

Jag använder osthyveln ibland :P

 Medarbetare: Sällskapskaniner, Support.

beem
2024-09-13 17:22
1
#5

#4: Det är ju också en bra idé. Har aldrig tänkt på det.


Sorg är kärlek som blivit hemlös

Sindri
2024-09-13 18:09
1
#6

Vi har alltid bredbart smör. Det behöver inte alls förvaras i kylskåp hela tiden. Vi lägger upp ca 4-5 dagars behov i en glasbytta med lock, det funkar fint. Enda problemet är när det är värmebölja på sommaren. Då får vi ställa in det i kylskåpet, och ibland blir det osthyvel direkt ur smörpaketet.

hemul
2024-09-14 05:34
1
#7

Ska man ha en större mängd mjukt snabbt funkar mikro super. Har ingen sådan själv, men fick lära mig på ett ställe där jag hjälpte till. Funkade bäst att liksom pulsa. Ge smörklumpen en liten dutt, 3-4 sekunder, öppna luckan och känna, forsätta så tills det är lagom.

  • Redigerat 2024-09-14 05:35 av hemul