Matlust iFokus

Matlust

Etikettmatprat
Läst 121 ggr
Maria
1

Carbonara

Hur gör ni Carbonara?

Vet att grädde är en vattendelare bland annat 😆

/Maria

  • Redigerat 2023-07-14 13:12 av Maria
Tarotstollan
3
#1

Har bara gjort det en gång, stekte bacon och smulade ner den i vanlig mjölk stuvnings sås.

Igår gjorde jag ingenting och blev inte klar, så jag fortsätter idag!

johan
1
#2

Antingen grädde, bacon, lök eller skippa grädden, men ha rå äggula på istället.

Mvh // Johan

Maria
1
#3

Jag brukar ha lufttorkad griskind.
Liiite grädde och lök.

Vid servering en rå äggula och massa nyriven svartpeppar.

/Maria

Maria
1
#4

Riven parmesan också, det glömde jag😉

/Maria

Fridaaaa
1
#5

Folk nästan halshugger andra om man inte gör efter orginalet, väldigt löjligt enligt mig.

Jag har: Spagetti, grädde, bacon och smakrik ost. Tycker jag är godast

 Medarbetare: Sällskapskaniner, Support.

Maria
1
#6

Jag har ätit olika varianter och det har varit lika gott.

/Maria

Maria
3
#7

Ska testa med rökt sidfläsk idag.

Jag ska göra fransk bondsoppa imorgon med just sidfläsk, så jag köpte en bit som räcker till båda rätterna.

Det gäller att tänka sparsamt 😉

/Maria

Maria
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#8

Här kommer fläskbiten😉

/Maria

Maria
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#9

Resultatet 😉

/Maria