Matlust iFokus

Matlust

Läst 49 ggr
Martin
1

Hjortfiol

Godkväll!

Har fått en bit rökt dovhjortsfile på ca 1,5 kg.

Vad gör man bäst med den tro, skivar tunt och hanterar som kallskuret, kanske i en wrap eller med någon potatissallad eller liknande?

Eller andra kul och goda idéer?

mvh Martin

DesK
0
#1

Så gott! 😋 Alltså jag älskar att äta sånt precis som det är, tillsammans med ostbricka t ex. Potatisgratäng är också gott till. Inget direkt nytänkande tyvärr!

/Désirée

Martin
1
#2

Ja det var lite så jag tänkte. Det passar bra för vi har stort släktkalas imorgon och bjuder på buffé och bland annat ostbricka så då hamnar den intill där 👍🏻

mvh Martin

Sindri
1
#3

Åh, lyllos……..Potatis är gott till, jag skulle och göra sallad eller gratäng av det.

MonicaLagerquist
1
#4

Potatiskaka är gott till

Stolt ägare till tre La permer