Matlust iFokus

Matlust

Etikettermatprattipsråd
Läst 110 ggr
Maria
2022-06-02 05:55
1

Gurkor

Jag har råkat köpa 3 färska gurkor. Några tips på vad jag kan göra?
Det enda jag kommer på är inlagd pressgurka men det äter man kanske inte så ofta.

/Maria

Pilspets
2022-06-02 06:00
1
#1

Jag skivar eller gör stavar och äter sim dom är.😅

Maria
2022-06-02 06:13
1
#2

#1 Jo det är såklart gott men kan man göra något annat? 😉

/Maria

Pilspets
2022-06-02 06:16
1
#3
Gurka med näringsämnen, vatten och mot dålig andedräkt. Här får du fakta, tips och recept med gurka!
Maria
2022-06-02 06:19
1
#4

#3 Tack. Där var många tips🙂

/Maria

Pilspets
2022-06-02 06:26
1
#5

#4 Härligt!😊

Soligajag1
2022-06-02 08:09
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#6

Jag gjorde tzatziki igår , använde 1,5 gurka , 1 vitlöksklyfta , grekisk yoghurt 2 -3 dl , salt , lite svartpeppar.

Det tycker jag är gott till kött , kyckling , lax .

HH 🙂

Maria
2022-06-02 08:12
2
#7

#6 Just det. Det var längesedan jag gjorde😊

/Maria

DesK
2022-06-02 08:18
1
#8

Jennie Walldéns smashade gurksallad är också jättegod 😋 (receptet finns under karréreceptet)

/Désirée

Fredagsmiddag på 30 minuter blir det med Jennies smakrika fläskkarré som får god smak av hoisinsås och serveras med en smashad gurksallad med lite sting.
  • Redigerat 2022-06-02 08:19 av DesK
[EM_L]
2022-06-02 08:24
2
#9

En gång råkade min syrra köpa elva gurkor och det fick barnen hjälpa till att äta.

Men du kan ha gurka i sallader? Bland annat i grekisk sallad med tomater, oliver, rödlök och fetaost

[EM_L]
2022-06-02 08:25
2
#10

#6: Åh det receptet ska jag komma ihåg! Hade helt glömt bort hur man gör det och glömde bort att slå upp.

Soligajag1
2022-06-02 08:38
1
#11

#10:

Varsågod !
Jag brukar göra det ofta , gillar det mycket . Åt färsk potatis med lax + grädde + persilja hackad, salladslök, örtsalt.
Sen kan man ha i mer vitlök om man tycker om det.

HH 🙂

Tant Grön
2022-06-02 09:17
2
#12

Woka med andra grönsaker.

Maria
2022-06-02 09:55
1
#13

#8 Ska kolla detta.
#9 Jo sallader såklart men jag tänkte egentligen mer på om man kunde göra något enskilt av gurkan så att säga.
#12 Just gurka tycker jag inte så mycket om att woka. Squash däremot är gott.

/Maria

DesK
2022-06-02 10:03
0
#14

Snabbsaltad gurka, pimpad med vitlök och pfefferoni är jättegott. Tycker du om att göra och äta snittar? Skippa kexet/brödet under och lägg pålägget på lagom tjocka gurkskivor 😋

/Désirée

Maria
2022-06-02 10:06
1
#15

#14 Min mormor hade alltid gurka hemma och bjöd på knäckebröd mer skivad gurka och aromat😉 På tal om snittar/smörgåsar.

Snabbsaltad gurka var längesedan jag gjorde.

/Maria