Etikett: matprat
Läst 104 ggr
1
Röka mat
Brukar ni röka mat själva hemma?
Vi köpte ett halvt nöthjärta som vi först la i 10 % saltlag i ett dygn och sen räkte vi det.Skar i tunna skivor och åt.Så gott.
Igår var vi ute på sjön och sionen hade tur och fick en stor fin abborre som min man rökte till oss. Den smakade ljuvligt.
Kattutan men stolt Plåtis ägare
2
#1
Gårdagens fisk
Kattutan men stolt Plåtis ägare
1
#2
Vi har haft en liten ABU-rök i rostfritt som vi använt mycket att röka makrill i bland annat.
Numera har vi ingen för vi gav bort den😉
/Maria
1
#3
Vi har två abu-rökar en liten och en lite större.
Kattutan men stolt Plåtis ägare
0
#4
Tidigare har jag rökt mat i klotgrill
numera har jag en grilltunna med en liten röklåda vid sidan, men har inte hunnit testa den än 😎
/Désirée
Matlust iFokus är tänkt som ett inspirerande och lustfyllt diskussionsforum för alla matlagningsintresserade, gammal som ung, man som kvinna, proffskock som amatör. Här hittar du mängder av recept och artiklar om mat och bordets alla glädjeämnen. För-& smårätter & tillbehör, soppor, Fågel, Nöt, vilt & gris, Färs & korv, Fisk & skaldjur, Veggo vegetariskt, Sallader, Mjölmat, gryn & ris, Konserverat, inlagt, sylt & marmelad, Desserter, frukt & godis, Matbröd, smörgåstårtor & kaffebröd, Drycker och mycket mer.
Starta ny diskussion