Matlust iFokus

Matlust

Etikettmatprat
Läst 254 ggr
MonicaLagerquist
1

Pölsa

Äter ni det?

Stolt ägare till tre La permer

moln50
1
#1

Jag äter pölsa som jag värmer i micron

Maria
1
#2

Jag gillar pölsa men det bli aldrig av numera sedan sonen flyttade hemifrån. Det var bara han och jag som åt det.
Min man äter inte pölsa.

/Maria

DesK
0
#3

Jag älskar pölsa och gjorde det ofta själv förr 😊 Måste ta mig i kragen och göra en liten sats till mig själv, så gott att steka på och äta med stekt ägg och rödbetor, helst fermenterade, men vanliga inlagda duger också 😋

/Désirée

Maria
1
#4

#3 Åh så gott😊

/Maria

JMW
1
#5

Åhh inte ätit på länge. Jag vill ha kokt potatis och rödbetor till. Maken äter inte pölsa så då blir det inte att jag köper till mig heller.

Herveaux
1
#6

Åh, det var länge sen! Jag gillar pölsa, helst med rödbetor och potatis till. Mums.


// Harley

DesK
0
#7

Uupps! Potatisen glömde jag ju! 😎

/Désirée

Fridaaaa
0
#8

Aldrig ätit

 Medarbetare: Sällskapskaniner, Support.

MonicaLagerquist
2
#9

Pölsa är så gott.Men min man äter inte det så jag brukar passa på när han inte är hemma.

Stekt potatis och rödbetor till.
När jag fyllde fem fick jag ett halvt kilo pölsa av en av våra grannar.Jag åt upp allt själv.Kall pölsa är så gott.

När ungarna var små gjorde jag ofta egen pölsa.

Stolt ägare till tre La permer

DesK
0
#10

Tittade i några av mina äldre kokböcker och på nätet efter recept. Hittade flera intressanta, ett som stack ut lite extra var Per Morbergs recept 😊
https://www.koket.se/morbergs-polsa

Sen funderar jag på om det skulle funka att använda kycklinglever istället för nöt- eller kalvlever? Vad tror ni?

/Désirée

Per Morberg lagar sin pölsa på kalv- och fläskkött, lever samt fläsksvål.
Maria
1
#11

#10 Kycklinglever är väl lite mildare i leversmak så att säga men det borde väl gå utmärkt annars.

/Maria

DesK
1
#12

Tro det eller ej, men jag hittade faktiskt recept på pölsa helt utan lever och även veganskt 😯

/Désirée

Maria
0
#13

#12 Oj då

/Maria

ler
0
#14

Jag läser att ni äter rödbetor till pölsan, själv har jag alltid ätit lingonsylt till det.

MonicaLagerquist
1
#15

#14 Nej ingen lingonsylt till pölsa.

Stolt ägare till tre La permer