Lamm är för det mesta gott, tycker jag. Bara någon enstaka gång har det smakat "kofta".

Jag har jättesvårt för lamm.
Det skulle jag aldrig äta igen och jag har provat många gånger. Vår son tycker det är jättegott men det har han fått äta någon annan stans😉

Jättegott!

Det finns ju olika delar som kan användas till mycket både lammkotletter och medaljonger lagas till och just nu har vi en lammstek i ugnen.

Älskar lamm! Rostbiff, racks, innanlår, ytter- och innerfiléer. Mums!
Gäller att krydda med mycket timjan, rosmarin och vitlök, då känns ingen kofta.

Vi äter en del lammkött här, killarna föredrar det framför nötkött. Jag brukar köpa skivad lammstek och marinera över natten och sedan grilla, det blir jättegott 😊

Vi äter ofta lamm.Det är så gott.

Jag har ätit lamm några gånger när jag var yngre, en släkting brukade bjuda på det. Minns inget särskilt om det och har inte ätit sedan dess. Min mamma tycker lamm smakar kofta så hon köpte det aldrig.
Dom gångerna jag kollat på det i butik är det lite för dyrt på min budget (jag har inte möjlighet att göra långkok), speciellt med risken att det inte blir gott. Men det står på min lista att prova någon gång, helst skulle jag vilja testa på restaurang först så jag vet att det är bra tillagat :)

#7 Rena köttbitar är ju dyra men jag köper sågade bitar för 89 kronor kilot.

Vi äter mycket lamm och här smakar det då inte kofta. Om det gör det så har köttet hanterats fel eller så har fettet inte skurits bort. Kan också vara äldre djur och inte lamm, men annars ska det inte smaka kofta alls.
Vi äter mycket grytor på lamm och lammkorvar som maken gör. Stek ibland, och som som DesK skrev så är skivad marinerad stek supergott!