Matminnen đ
Jag satte klassisk surkĂ„l för nĂ„gra veckor sedan. SĂ„n som min farmor alltid gjorde, med kummin och enbĂ€r đ IgĂ„r var det dags att packa om surkĂ„len som var i krukan. Det luktade ljuvligt nĂ€r jag öppnade krukan, sĂ„ jag var helt enkelt tvungen att provsmaka lite. DĂ„ dök det upp ett minne frĂ„n min barndom nĂ€r farmor gjorde surkĂ„l. Hon hade ett stort kĂ€rl i köket, som hon packade om kĂ„len ifrĂ„n och sedan stĂ€llde farmor burkarna i vĂ„r matkĂ€llare och förmanade far och mig att vi inte fick röra kĂ„len pĂ„ minst 3 veckor. Senare samma dag tog far mig i handen och sĂ„ smög vi ned i kĂ€llaren, tog en burk och tassade upp till vĂ„rt kök och mumsade đđđ
BerĂ€tta om era matminnen! đ
/Désirée
Mmmmm vad gott!
Vilka hĂ€rliga minnen! đ
"Freden mÄste komma först. Gör den inte det, min vÀn, kommer inget efter den."
đ SajtvĂ€rd pĂ„ Fenomen, HjĂ€rnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen
Roligt med sÄdana matminnen. Kan inte komma pÄ att jag har nÄgra sÄdana direkt. Det skulle möjligen vara nÀr jag Ät filmjölk och skÄnska pepparkakor med ost pÄ somrarna. Tyckte det var sÄ gott.
ÂĄÉčnÊÉuÆÄ±s ÉŻos uÇp ÉÉ„ É„Éo uÇÊxÇÊ ÉčÀɄ uÇp ÉÉčÇıdoÊ ÊÊÉ ÉčĂ¶É ÉčÉlÊ Ă„sÊÉo uÉÊn ÊÉčÉÉŻs ÉÉčÉq ÇÊuı np ÉčĂ€ ÉčÀɄ ÊÇp ÉsĂ€1 np uÉÊ
HĂ€rligtđ
/Maria
Min mormor brukade göra mjölksyrade gurkor. De var fenomenalt goda och mÄnga som kom pÄ besök bad att fÄ en smakbit av de goda gurkorna.
Hon förvarade dem i kÀllaren under köksgolvet. Först fick man öppna en lucka och sedan klÀttra ner pÄ en stege. (Verkar livsfarligt, sÄ hÀr i efterhand.)
"Freden mÄste komma först. Gör den inte det, min vÀn, kommer inget efter den."
đ SajtvĂ€rd pĂ„ Fenomen, HjĂ€rnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen
#4: Min mormor och morfar hade ocksĂ„ skafferiet i kĂ€llaren under köksgolvet, och det fanns en lucka under mattan som man fick klĂ€ttra ner i för att komma dit. Minns inte att jag nĂ„gonsin fick följa med ner dĂ€r, men jag sĂ„g nĂ€r mormor gick ner dĂ€r. Hon och morfar bodde kvar dĂ€r till de var över 80 Ă„r gamla, sĂ„ jag hoppas att de inte behövde gĂ„ ner dĂ€r de sista Ă„ren. đ
ÂĄÉčnÊÉuÆÄ±s ÉŻos uÇp ÉÉ„ É„Éo uÇÊxÇÊ ÉčÀɄ uÇp ÉÉčÇıdoÊ ÊÊÉ ÉčĂ¶É ÉčÉlÊ Ă„sÊÉo uÉÊn ÊÉčÉÉŻs ÉÉčÉq ÇÊuı np ÉčĂ€ ÉčÀɄ ÊÇp ÉsĂ€1 np uÉÊ
#5 Precis likadant dĂ„, jag fick heller aldrig gĂ„ dit ner och var tillsagd att hĂ„lla mig pĂ„ avstĂ„nd! đ Medan mormor (med vĂ€rk och reumatism och allt) gick ner. Hon blev ocksĂ„ gammal âŠ
KĂ€ra minnen. đđ
"Freden mÄste komma först. Gör den inte det, min vÀn, kommer inget efter den."
đ SajtvĂ€rd pĂ„ Fenomen, HjĂ€rnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen
Minns min mormor i det lilla torpet pÄ ett rum o kök dÀr hon och hennes ena trillingsyster bodde halva Äret. Inget vatten inne och bara en vedspis.
Hon bakade underbara brödkakor som fick svalna under kökshanddukar pÄ kökssoffan.
Hon stod ocksÄ i timmar och rörde sakta i Àggostgrytan.
Mmm vilka minnen.
/Maria