
Våfflor
Jag har inte haft ett våffeljärn hemma på över 10 år, men nu tänkte jag sticka iväg och köpa ett. Att köpa våffelmix känns löjligt och jag tänkte slänga ihop en egen smet.
När jag tittar bland recepten i kokboken så skiljer de på fras- och vardagsvåfflor. Vad är det för skillnad?
Har du något favoritrecept på våffelsmet?
Hälsningar
Robert
Om du har ramlösa i våffelsmeten blir de extra frasiga!
Om man vill göra det lite nyttigare kan man byta ut grädden på våfflorna mot keso. Det var först en nödlösning, men visade sig vara riktigt gott med keso och färska bär på våfflan.
Mvh // Johan

Bra att man kan ha ramlösa till något för det går inte att dricka
Jag brukar köra med pulver då våfflor är impuls och det är lättare att ha ett paket hemma, än både mjölk och ägg. Det är inte så lätt att bo på landet och inte ha någon servicebutik

, nu har vi gräddat våfflor så det står härliga till. I mitt recept var det inget om ägg. Mjöl, vatten, mjölk och bakpulver.
Hälsningar
Robert
#2 Vad dricker du om du inte kan dricka Ramlösa?

haha, finns ju massor att dricka förutom ramlösa och det är väl tur det. För usch vad äckligt det är.
Våfflor ska göras frasiga, fast det lär erkännas att det inte görs så ofta här hemma.
Cave quid dicis, quando, et cui
Audiatur et altera pars
Du menar att du hellre dricker Loka eller Vichy än Ramlösa?
OK (smaken och så vidare)

Nepp, jag menar att jag hellre dricker kranvatten eller coca cola än ramlösa, vichy eller loka. hihi
Cave quid dicis, quando, et cui
Audiatur et altera pars

När det gäller kolsyrat vatten så dricker jag alla sorter utom ramlösa, jag kan inte med smaken. Jag dricker en sort som heter Athena tillvardags mest för att jag köper det där jag handlar och det är billigt och praktiskt. Kranvattnet dricker jag inte hemma det får mig att tänka på skolans floursköljning som mina barn slipper då vi har flour i vattnet 
Vi har jättegott kranvatten. Ska det vara kolsyrat är annars Ramlösa bäst!
Sen måste jag ju säga att:
- #7's "hihi" låter intressant.
- handlade inte den här strängen om våfflor?


våfflor

Så du har redan köpt ett våffeljärn. Jag hade tänkt tipsa om att ha hög effekt på det.
ps Allt kolsyrat vatten är odrickbart, kanske 3:e dan i öknen utan vatten skulle jag dricka det. 

#16 Kom hem till mig och drick kranvatten och du kommer att fråga efter den kolsyrade varianten, ett plus vi har är att tandläkarräkningarna är minimala med så mycket flour i maten. Vi kokar potatis ris och makaroner i vattnet och kaffet säger alla att det är extra gott hos oss
Hur var det med våfflorna, pannkakssmet och våffelsmet är ju ungefär de samma. Nu tillhör jag dem som gjort väldigt mycket pannkakor i mina dar, med ett förflutet som dagmamma.
Så jag gör på ett hum, när jag gör smeten.
Men på ett ungefär:
3 ägg
2 deciliter mjöl
lite olja
(bakpulver till våfflor)
salt, nypa socker
rejäl skvätt vatten
Rör ihop så det blir klumpfritt, späd med mjölk tills smeten känns lagom, inte för tunn.
De brukar bli väldigt goda om man får tro barnen, en kommentar från ett dagbarn: Eva du gör världens godaste pannkakor, till och med godare än farmors!
Vilket betyg va?
Börjar ni längta efter våfflor när våffeldagen är i sikte?
Man motionerar inte för att bli yngre utan för att bli äldre.
Äter nästan aldrig våfflor. Medan min mor levde brukade hon bjuda på våfflor varje år. Tog över hennes väl instekta våffeljärn när hon dog, men eftersom jag inte tycker det är lönt att göra våfflor till mig själv så blir det inte av. Är dessutom inte tillräckligt förtjust i våfflor för att göra det.
¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ
Nackdelen med våffelbakandet är att det osar så förfärligt. Annars tycker jag att det kan vara riktigt gott.
Man motionerar inte för att bli yngre utan för att bli äldre.
Ja, det optimala vore väl att grädda våfflorna utomhus. 🙂
Kan mycket väl äta våfflor, och tycker det är rätt gott ibland, men inte så gott att jag gräddar några bara till mig själv.
¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ
Roligt när en så här gammal tråd väcks till liv 🙂 Den här startade redan i början av 2006! 😮
När jag gör våfflor, så ställer jag våffeljärnet på spisen och med köksfläkten igång, eller så gräddar jag våfflor på altanen 🙂
/Désirée
Värdelöst vetande 😊 Dagen före våffeldagen firas Trandagen - inget jag hört om tidigare men förstår principen. Tranor är mycket speciella fåglar och väl värda en dag https://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=86&artikel=6659112 Våffeldagen verkar mest firas i norden om jag förstår det hela rätt är det ett senare påhitt i Norge men det kan kanske någon norsk läsare bekräfta eller dementera. Oavsett om man gillar våfflor eller inte är det ett vårtecken precis som Tranornas återtåg.
Man motionerar inte för att bli yngre utan för att bli äldre.
#23 Har ingen köksfläkt eller altan, så för min del hade jag fått dra ut en förlängningssladd till balkongen och gräddat våfflorna där. Fast jag vet inte vad grannarna hade tyckt om det. 🙂
¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ
#24 Våffeldagen lär ju firas på grund av att slarvigt uttal av Vårfrudagen blev Våffeldagen. Tror inte dagen heter likadant i andra länder. 🙂
¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ