Idag gjorde jag ett enkelt tillbehör som kan passa till det mesta.

Jag skar upp gurka, ananas, vattenmelon, purjolök och färska chili i små tärningar. Lägg allt samman i en skål och servera till varma mackan, grillade köttbiten, hamburgaren eller vad du vill.

Smakerna blir väldigt fräscha tillsammans. Ta det lite lugnt med den färska chilin bara - den kan vara riktigt stark!