Matlust iFokus

Matlust

Etikettmatprat
Läst 1520 ggr
Maria
0

Kikärtor

Jag har just kokat en stor sats kikärtor(det luktar underbart).

Jag brukar ha kikärtorna till sallader av olika slag och så gör jag Falafel emellanåt.Har kikärtor i vissa grytor också. Är det någon som har något mer tips på vad jag kan göra med kikärtor?

/Maria

Karmatarerskanise
0
#1

Hummus kan man göra

kermit
0
#2

Jag brukar göra en kikärtssoppa ibland…samma princip som gula ärtor, fast kikärtor istället.

Pia
0
#3

Kikärtsbiffar och falafel.

Maria
0
#4

Tack för tips..

/Maria

clivia
0
#5

Fräs lök och vitlök, i med lite spiskummin, i med krossade tomater, kikärter och äppeltärningar. Koka ihop, i med en klick creme fraiche (om du vill). Värm. Servera med bulgur. Avokado och mango chutney till! Om du dessutom fixar pappadum-bröd så har du något gott nog att bjuda till lördagsmiddag! Grytan går finfint att frysa.

Ett av mina mest använda recept, härstammar från Cathrine Schück ursprungligen tror jag…

Maria
0
#6

Oh tack…

/Maria

tjiggit
0
#7

#5, det skall jag testa! Det lät väldigt gott!