Vad är half-and-half?
Vad motsvarar "half-and-half" i svenska mejerier? Jag vet att det har något med grädde att göra men mer vet jag inte. Är det kanske kaffegrädde?
l'm back
" Half-and-half is a blend of equal parts whole milk and light cream, and it has a 10 to 12% fat content. " http://www.thekitchn.com/4-easy-ways-to-make-your-own-halfandhalf-substitute-tips-from-the-kitchn-216621
Så ja, typ kaffegrädde.
Hur förberedd är du egentligen för krig, arbetslöshet, bränder eller sjukdom? Läs mer på Prepping iFokus
Skulle nog snarare säga att det är gräddmjölk, d.v.s. hälften mjölk (3-procentig) och hälften matlagningsgrädde.
¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ
#6 Fast gräddmjölk har ju bara 6% fetthalt.
Hur förberedd är du egentligen för krig, arbetslöshet, bränder eller sjukdom? Läs mer på Prepping iFokus
#1 gissade det då det ska vara i te men jag var inte säker
l'm back
“Half and half” is a mixture of half heavy cream and half whole milk that is commonly found in the US.
¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ
#5 Heavy cream är väl vispgrädde?
edit: iallafall enligt google translate och något översättningsprogram jag sett. Men det är ju inte säkert att dessa stämmer
l'm back
Ja, heavy cream är vispgrädde. Kollade på några översättningsprogram på nätet också och de översatte half-and-half med gräddmjölk.
¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ
Starta ny diskussion