Du kan inte göra ost kakan som du fryser in?

Ps förövrigt sugen på receptet

I den här länken finns det just ett sådant recept.

Brukar ha gjort den här från Anna´s Mat av Anna Bergenström:

Fannys ostkaka:

500 g keso (el annan färsk ostmassa)

50 g hackad (inte skållad) mandel

½ dl socker

½ dl vetemjöl

2 ägg

2½ dl standardmjölk

Smörje n ugnsform lätt m smör el margarin. Blanda alla ingredienser i en bunke, mjölken sist. Häll smeten i formen, det är trevligt om ostkakelagret inte blir för tjockt. Grädda i 200-225 graders ugnsvärme i ca 45 minuter. Servera m sylt el mosade bär.

Har för mig att jag droppade i ngn droppe bittermandelolja också, sist jag gjorde den.