ugnsbakad potatis
Hur bakar ni era potatisar i ugn ?
Kollade på nätet för några månader sen och provade, vilket resulterade i att dom _aldrig_ blev färdiga, fick hacka i bitar och steka tillslut…
Tips önskas 😃
"After every storm, comes a rainbow" 
Min blogg, titta gärna in ! http://www.nattstad.se/mikomi
Du kan mikra dem. 🙂 Max 8-9 min från start. Mikra ett par min i taget, så de inte sprängs. Picka dem innan.
Vi slänger in dem i ugnen först ca 30-40 min så man får den goda brynta smaken från skalet. Sedan mikrar vi dem klara - för de är svåra att få jämnt tillagade.
Vi kör all sorts ugnsbakad potatis i mikron på crispplatta, funkar kanonbra. Tiden varierar efter hur mycket potatis man sätter in samtidigt.
/Désirée
Vi har ju två stycken riktigt stora "bakpotatisar". Hur länge och på vilken värme ska dom tillagas :) ?
"After every storm, comes a rainbow" 
Min blogg, titta gärna in ! http://www.nattstad.se/mikomi
#3 30-45 min i micro, eller 1,5 - 2,5 tim i ugn på 200-225 grader.
#4 Vojne det var länge i mikron det. Runt 10-15 min har jag för två stora samtidigt. (Har en gammal mikro)
På så kort tid får jag då rå potatis i mitten.. 🤔
Beror liksom på vilken effekt man kör på! 😉
/Désirée
Minns inte vad gamla micron låg på, men gissningsvis 750W minst. Nya ligger på 800W, men har inte testat i den än.

75 minuter i ugn 225 gr brukar räcka för mina potatisar.
>>>Malum domesticum<<<
räckte med en timme i ugnen på 250C , blev jättegott :)
"After every storm, comes a rainbow" 
Min blogg, titta gärna in ! http://www.nattstad.se/mikomi
200 grader i minst två timmar. Pickar skalet med en gaffel. Blir så mjukt och gott!
Ni som bakar potatisen i ugnen, packar ni in dem i folie också? Kommer ihåg att min far alltid gjorde det 😊
//Ida
Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

#12 Nej, jag har bara folie om jag lägger dem på grillen. I ugnen prickar jag dem bara med en gaffel.
>>>Malum domesticum<<<
#12 Nej, pickar dem bara och lägger på gallret. Då jag grillar, så har jag förbakat dem och värmer dem i glöden - då är de inpackade i folie.
12 nej ingen folie. Pickar dom och lägger dom på gallret.
Ingen folie här heller.